香浓鲜美菌菇汤，秘诀就在这里！很多人第一步就错了
汤底香浓鲜美，热乎乎的三鲜菌菇汤，低脂不胖，超级简单，超级暖胃，还超级治愈，这个大冬天一定要来一碗！
菌菇汤要做得香浓鲜美，秘诀就在这里！很多人第一步就错了，今天来教教这些宝宝们吧！
美食放毒时间又到了，today来一碗warm乎乎的三鲜菌菇汤（英语是数学老师教的）鲜甜可口，香味扑鼻诱人哈！
低脂营养，热量低，蛋白质含量很高，喝了也不会胖～
准备材料：菌菇约100g（香菇、白玉菇、蟹味菇）、胡萝卜丝适量、虾仁8个、1个鸡蛋、葱花、姜3片
做法步骤：
1、鸡蛋打散，热锅倒油加入蛋液煎熟
2、锅中倒入适量水，加入100g菌菇，煮半分钟，捞出冲泡冷水
3、热锅倒油加入姜片和虾仁炒一会，接着加胡萝卜丝、菌菇类，小火炒半分钟左右
4、调成大火，迅速倒入3碗开水，汤汁迅速变浓郁
5、煮8分钟后加入煎鸡蛋继续煮1分钟左右最后加入适量的盐调味
6、出锅后撒上葱花完成特香！
不用加味精只用盐调味，也可以做出一碗鲜掉眉毛的三鲜菌菇汤！菌菇爽口鲜美，每一口汤都是鲜香浓郁，营养健康丰富
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