黄酒很好啊！主要是我不喜欢那味
要搞懂酒是什么？酒就是粮食或水果发酵酿制产生出的乙醇。如中国的黄酒丶米酒，西方人的葡萄酒丶啤酒，都属于低烈度酒水饮料（酒和水的混合液）。
当蒸留技术出现后（大概出现于西汉时期，不过其方法还很土）就有了烧酒，其度数比黄酒高，烈度强。人们对黄酒的消费和依赖就少了，这不是沦落，人们选择消费的饮品多了。到了现代，新的酿酒方式不断创新，烈度也更高，品类更加齐全。
想想看，除了传统的米酒丶黄酒外，能酿酒的粮食也有数种，人们也不仅仅靠单一的粮食酿造，如高梁丶红苕等酿酒，还把几种粮食参和一起酿造，这就是宜宾最早的杂粮液，也就是解放后更名的五粮液了。
不仅如此，鸦片战争后，西方的酒类饮品如葡萄酒丶啤酒和伏特加丶人头马等大量洋酒也先后进入中国，品类越来越多，越来越齐全，喝黄酒的人自然而然少了。
这是自然选择的必然结果，除非没有发现和创新，人们就会永远遵循和依赖于传统和传承。科学技术和医学是同样道理，随人类发现丶认知越多，创新丶改进越多，很多落后的丶旧的传统文化和传统技术被淘汰，也是必然的，不以人的意志为转移的。
比如，汽车的发明让你不在选择牛车丶马车；现代网络通讯取代了鸿雁传书；计算机的发明淘汰了数千年的算盘；电影让皮影戏逐渐退出市场，彩色影片让黑白影片成了历史一样的道理。
部分人念念不忘也改变或阻止不了历史车轮滚滚向前。
黄酒，小刘很少喝，但是我知道，黄酒一般度数低，达不到活跃气氛的目的，这是其一。
另外，喝了黄酒不会失去理智，所以很多事就办不成。这事也有好事也有坏事。懂的都懂。
白酒可比黄酒苦多了，辛辣还在之上，但是为啥很多人上瘾，包括小刘。
因为喝了之后放松。把自己隐藏的面具放下了。
小刘曾经也喝过黄酒，但是喝了两杯，就是那种一次性杯子，两倍就半...
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