马鞍山特色小吃有什么？

　　马鞍山虽然是钢铁基地但是它的小吃种类却是很有人间气息的。送灶粑粑、口袋鸭、姥桥花生酥、大肉面、玉带糕等等都是当地的特色小吃。其中，玉带糕和花生酥都是当地的传统，口袋鸭也是名菜之一。
　　送灶粑粑，有多种口味儿的馅料，除萝卜肉馅外，还常有咸菜肉馅、芹芽炒肉丝馅、白糖馅、桂花糖馅、芝麻糖馅、辣味馅等风味品种。这些口味完全可以根据个人喜好而改变，而且很有特色。若去安徽去马鞍山，送灶粑粑是一定要去吃的。
　　大肉面顾名思义，其实就是大肉，这对于肉食动物来说简直就是享受。口袋鸭则主要是用各种药材各种配料炖成的沙煲类菜式，汤汁很鲜美，是当地的传统名菜之一。
　　玉带糕，主要是糕点，里面主要用核桃、冰糖等等材料精制而成个人觉得口味有点像广东的米糕，米饼花生酥这也是比较常见的食品楼主就不做过多的描述了，如果喜欢酥糖类食品，可以强烈安利一波
　　感谢邀请
　　马鞍山我去过一次记得有几家小吃店真的不错仅供参考
　　1、真味鸭血粉丝
　　地址：江东商场那边的爱我爱我对面和和平楼那边。
　　价格：12块一份，含粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。
　　评价：味道鲜香，回味悠长。我的最爱，刚工作的时候两块五，那时去吃，味道棒棒哒。
　　2、扬州包子
　　地址：桃源路中段
　　价格：1。5角一个。
　　评价：偏小，但面有劲道，馅香，两口一个，吃了还想吃，买的人络绎不绝的。
　　3、小赵汤包
　　地址：东苑酒店对面
　　价格：8块一笼
　　评价：小笼包味道不错。汤水足，味道好。
　　4、酸辣粉、酸辣面
　　地址：湖东路靠近金满饼屋。
　　价格：1012块
　　评价：够酸辣，够爽口！
　　5、双皮奶
　　地址：湖东路上卖地毯的旁边
　　价格：小杯5块，大杯7块。
　　评价：加上明列子爽滑香甜。
　　6、泡芙
　　地址：华润苏果负一层
　　价格：15块一斤
　　评价：香甜，要趁新鲜吃，另外他们家的其他甜品也不错。
　　7、烤肉
　　地址：江东商场门口，
　　价格：小的一块1串，大的23块一串。
　　评价：香，过瘾，解馋。就是现在肉贵了，穿的肉好小。
　　另外菊园路菜场里，还有天润发旁的巷子里街心花园那边第一家烧烤王不错，珍珠园西门那边有家变态烤翅，真是变态，我吃了一口就哭了，超级辣的，说是用了四川的天椒啥调味的，我吃的还是中辣的。
　　8、东北水饺
　　地址：十七冶的巷子口
　　价格：24块每两
　　评价：正宗，好吃，有妈妈的味道。会配上汤，很好的
　　9、菜包
　　地址：各英子包子店
　　价格：原先1块现在1。5块了，真贵。
　　评价：皮薄馅香，皮炸的脆脆的，要趁热吃更棒。配他们家的赤豆酒酿很好的，他们家的赤豆很大很甜呢。
　　10、蒸饺
　　地址：各沙县小吃点
　　价格：6元一笼
　　评价：外形可爱，味道鲜美不油腻。他们家的面食实在不咋滴，汤品都不错可以一试。
　　11、手指烧饼
　　地址：湖东路上正菱大厦楼下
　　价格：一块钱2个，原先一块3个的，越做越小了。
　　评价：小小的，咸香脆，一定要趁热，冷了不好吃。
　　12、煎饺
　　地址：天润发旁边的馋嘴煎饺店
　　价格：4元一两
　　评价：味道不错，还有他们家的青菜瘦肉粥十分好喝，两块一杯碗
　　13、新加坡口口香炸鸡条
　　地址：花鸟市场对面星马利门口
　　价格：3。0元两
　　评价：吃过很多家，就他们家的最好吃了，外脆里嫩，口口香。
　　14、蛋挞
　　地址：解放路三福旁蒲挞王子店
　　价格：2。53块
　　评价：脆皮脆，蛋挞香嫩爽滑
　　15、蛋糕
　　重乳酪蛋糕地址：步行街附近蒲挞王子门面店
　　价格：1618块每切
　　评价：入口厚重，香绵，在口中慢慢融化，回味无穷。
　　16、鱼香肉丝铁板饭
　　地址：华润苏果对面的农工商一楼，有家惠尔美快餐
　　价格：30405060分量一般
　　评价：铁板饭的饭被烤的香脆，上面的菜酸甜下饭，好吃极了，但要记得跟老板说饭放下面烤，要不就成盖饭了，而且味道跟厨师心情有关系，有时好有时差。
　　17、
　　台湾卤肉饭和
　　瓦罐汤
　　地址：华润苏果负一楼
　　价格：4065
　　评价：有家的
　　台湾卤肉饭很好吃，但他们家的牛肉饭就差很多，很奇怪，
　　瓦罐汤是不是这家的忘记了，有可能在隔壁，那汤是相当的香呀，口味浓厚，不知道是咋炖的，真香，值得品尝。
　　1。送灶粑粑
　　安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12。23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼，用豆干，肉，蔬菜或咸菜等为馅，用素油煎出举家共食，迎接小年和即将到来的新年。送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅面，光滑油润，软而不粘；馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。送灶粑粑的馅料多变，除萝卜肉馅外，还常有咸菜肉馅、芹芽炒肉丝馅、白糖馅、桂花糖馅、芝麻糖馅、辣味馅等风味品种。
　　2。当涂肥肠米线
　　3。封扁鱼
　　封扁鱼是选用鳊鱼为原料，填充肥瘦适中的猪肉，采用民间传统工艺，经腌制，传统卤制，风干制作而成的一种美味食品。
　　4。口袋鸭
　　安徽马鞍山汉族传统名菜，味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
　　5。一品玉带糕
　　玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为一品玉带，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
　　马鞍山特色小吃
　　1、鸭血粉丝
　　6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
　　2、封扁鱼
　　鱼肉双鲜，鳊鱼不扁，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
　　3、口袋鸭
　　马鞍山的一道传统名菜，其味道咸香味美。据传明末清初八大王张献忠在巴蜀之地，一家农户小歇时，农户将此菜供与食用，得到张献忠和士兵们的喜爱，值此，这道不得已之下而做出来的汤在民间广泛流传，并得以保留下来。口袋鸭，以汤鲜爽、味醇厚、开胃滋补、回味悠长等特点
　　4、白桥茶干
　　安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。
　　5、姥桥花生酥
　　安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃。主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成。吃起来香甜可口，营养丰富。
　　炸麻雀
　　这道菜的主料就是麻雀和黄瓜。这道菜非常的美味可口，麻雀的营养价值极高，且富含蛋白质。然而现在确实不能多吃，因为麻雀已经被列入保护动物这个行列。白桥糖藕
　　这道菜虽然说比较清淡，但是也属于马鞍山的舌尖上的味道，它有清凉败火开胃健脾的作用。味道以甜为主，总体上比较清凉可口，但是很多吃不惯甜的人都不是很能够体验它的美味。
　　肥肠米线
　　顾名思义，这道菜的主食还是米线和肥肠。肥肠米线特别的细腻爽滑，传统美食，餐饮美食。但是现在会有很多地方以米粉代替米线，这是因为米粉比米线更有嚼劲。三口塘老鹅汤
　　这道菜是安徽的一个品牌名菜。老鹅汤的发源地在铜闸与东关交界的三口塘，最先是由黄劲松于上世纪80年代创制的。汤油而不腻，味道鲜美，汤味醇厚，用老鹅汤泡锅巴又香又脆。
　　谢邀，1、真味鸭血粉丝地址：江东商场那边的爱我爱我对面和和平楼那边。2、扬州包子地址：桃源路中段。3、小赵汤包地址：东苑酒店对面。4、酸辣粉、酸辣面地址：湖东路靠近金满饼屋。5、双皮奶地址：湖东路上卖地毯的旁边。6、泡芙、地址：华润苏果负一层。7、烤肉、地址：江东商场门口。8、东北水饺地址：十七冶的巷子口。9、菜包地址：各英子包子店。10、手指烧饼地址：湖东路上正菱大厦楼下。11、新加坡口口香炸鸡条地址：花鸟市场对面星马利门口。12、蛋挞地址：解放路三福旁蒲挞王子店。13、蛋糕重乳酪蛋糕地址：步行街附近蒲挞王子门面店。14、台湾卤肉饭和瓦罐汤地址：华润苏果负一楼。吃货们继续完善呀，暂时想到的就这些了。
　　巢红牌红瓜子
　　巢红牌红瓜子产于全国四大红瓜子主产地之一含山县的巨兴、清溪一带，属中等粒瓜子，其颜色深红，籽粒饱满，壳薄肉厚，生熟皆可食用，一瞌三开，香脆可口。
　　三口塘老鹅汤
　　又名三口塘老鹅汤。改革开放后，当地农民为拓宽致富之路，以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥，宰杀后入高压锅，并配以十余种香料，加盐、糖、香葱等作原汁原味处理，使其汤色清亮，肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美。现产品已注册登记，由指定饭店烹制。由于老鹅汤货真价实，风味独特，不仅含山、巢湖人经常前往就餐，南京、合肥、芜湖等地的游客也慕名前去品尝，省内外也有多处自称正宗东关老鹅汤而冒名开业。
　　仙踪狗肉选用鲜狗腿1只，葱姜各半共50克，植物油、花椒、桂皮、八角适量，料酒60克，糖、精盐、味精、红尖椒各少许，酱油30克。先将狗腿洗净切块，用开水煮片刻并以清水漂洗干净。再将葱、姜切片，八角、味精、花椒、精盐、红尖椒、酱油、糖放入锅中，同时放入狗肉，用开水烧煮至肉块酥烂，用漏勺净锅，即把配料捞净，将狗肉去骨切成片备用。有客至，则将锅烧热放入食油适量，先把葱、姜下锅煸炒出香，后将狗肉倒入锅中用旺火急炒，待狗肉溢出香味，须添加少许料酒、盐、大蒜、酱油即可。另外，腌制狗腿炖排骨汤，美味可口，食之可防风湿、关节炎。
　　腌菜汁蒸豆腐
　　是巢湖区域农家风味菜之一。冬芥菜腌制一至二年后，自然发酵而腐烂成汁，菜汁似臭实香，风味奇特，且极富人体必须的十余种氨基酸，中医常以此治疗多种疾病，民间则用其汁与嫩豆腐上加些许辣椒，淋上香油一起蒸。其特点的闻着臭，吃起来香，餐桌有幸吃一口，三年五载没法忘。和平将军张治中回乡省亲，他拒绝盛宴款待，却指定要品尝此菜。一些侨居他乡的名人，回到桑梓也念念不忘此菜。这道农家常备的小吃，已成为本区域下饭的一道名菜。
　　含山菱角
　　含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民的青睐。位于江淮之间的安徽含山县环峰镇，山清水秀，气候宜人，境内麻湖圩、大西圩河叉交错，水源丰富，湿热的气候、肥沃的土壤很适宜菱角的生长，近年来，当地政府采取优惠政策鼓励农民大面积种植菱角，发展特色农业，并成立了农村经纪人队伍，帮助农民销售菱角。
　　石臼湖红心咸鸭蛋
　　石臼湖红心咸鸭蛋，是湖阳禽工贸有限公司石臼湖牌系列产品之一。石臼湖水域宽广，无公害，无污染源，夏涨冬落，贯注长江。水质明净清澈，微甜呈中性；水草丰美，鱼、虾、螺、蚯蚓众多自由放养的湖阳麻鸭，以此天然水生物为食，得其养份精华，故蛋心自然鲜红，含有丰富的蛋白质及人体所需的多种微量元素。石臼湖红心咸鸭蛋采用百年传统工艺与现代科技相结合，经八道工序精制而成，风味独特。