苦荞茶的功效与作用及食用方法
　　苦荞茶的功效有很多，下面一起来看看苦荞茶有哪些功效和吃法吧。
　　苦荞茶的功效：
　　软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
　　1、降三高（高血压，高血脂，高血糖）。
　　2、抗氧化增加人体免疫功能。
　　3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
　　4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
　　5、苦荞中所含的苦荞黄酮（芦丁），对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
　　6、苦荞中的不可多得的。粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
　　7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。
　　喝法：
　　1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
　　2、可当零嘴直接食用，香脆可口。
　　3、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错！
　　4、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
　　5、撒在热粥上享用。
　　6、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。

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