可口可乐成竹在胸

　　痛失一位对未来战略至关重要的合作伙伴之后，自力更生的劲头或许更易被激发这正是收购汇源果汁未果的可口可乐的境况描述。
　　从今年以来在中国新建瓶装厂的速度便可体会这家跨国公司的决心。2009年6月，江西南昌厂和新疆乌鲁木齐厂几乎同时开业，时隔3个月，由可口可乐装瓶商控股有限公司（CCBMH）和可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司（SCMC）合资经营的可口可乐装瓶商业生产（武汉）有限公司成立。不过，从彰显决心的角度来看，武汉生产基地的意义却全然不同。
　　投资高达6亿元人民币的武汉生产基地是可口可乐迄今为止投资额最高、生产设备全球最先进的不含气饮料生产基地，其拥有的4条饮料无菌灌装线全部为不含气饮料生产线。目前已有两条生产线投入使用，并计划在明年投产第三条。相比之下，新疆厂共拥有两条生产线，不含气饮料和含气饮料各占一条，而南昌厂只有一条含气饮料生产线。
　　在10月16日的新厂落成典礼上，CCBMH的CEO万安列是在场的中方高管中，唯一身着浅色西装的人。第一次面对媒体的他显得尤为引人注目，但真正引发关注的其实是他所执掌的CCBMH。未来，CCBMH将和可口可乐东莞有限公司（简称SCMC）共同担负大中华区“不含气饮料生产基地”的重任。借此，可口可乐2009年不含气业务总产能将升至约3亿标箱，比去年增加了8000万标箱。
　　从1978年，可口可乐重返中国市场以来，它一直以传统兵器“碳酸饮料”征服中国，目前，碳酸饮料销售收入已占该公司在华饮料业务的70。而今，可口可乐想彻底改变这一失衡的业务结构。
　　在武汉基地的车间里，不久前刚刚高调面市的“美汁源”果粒奶优在生产线上整齐滑动，旁边是身穿工作服、用英语交谈的外籍员工。由于生产设备较为先进，现在仍须国外技术人员提供支持。除果粒奶优外，美汁源、酷儿、雀巢冰爽茶，以及原叶茶等不含气饮料产品都聚集在崭新的生产线上。
　　无疑，全球对健康饮食诉求的提升，以及百事可乐近年积极塑造健康公司形象的努力，都迫使可口可乐急于在非碳酸饮料业务上突破，这也曾是它收购汇源果汁的背后动力。但另一方面，可口可乐旗下的不含气业务却始终不如人意。除果粒橙的市场表现尚可期待以外，酷儿、雀巢冰爽茶、原叶茶均不足以引领业务结构的扭转。如想撬动这一市场，可口可乐为何不推出颇具杀伤力的新产品，而仅仅是补充产能。
　　众所周知，中高浓度果汁代表着果汁市场未来趋势，但在中粮和统一在今年冲刺中高浓度果汁市场后，可口可乐推出的却是走混搭路线的“果粒奶优”，目标人群直指娃哈哈的营养快线。
　　可口可乐中国区CEO戴嘉舜向本刊表示，进入高浓度果汁市场的时机还不成熟。
　　事实上，在2008年，可口可乐曾尝试推出100果汁，但对于中国市场的了解却让它有些望而却步。该公司认为，对于整体不含气业务的发展，完善“全方位饮料公司”的战略远比单一的明星产品更为重要。
　　因此，迅速填补空白产品线对带动产能至关重要。这一方面得益于可口可乐中国区副总裁李小筠对本刊所言：“我们有全球的资源和丰富的产品线可以借鉴，整合。”另一方面，也有赖于不带气饮料生产基地的迅猛发展。按计划，2010年广东三水不含气饮料生产基地投产，届时，CCBMH与SCMC将拥有武汉与三水两个子公司和包括北京、上海、宁波等城市在内的9个生产基地，辐射全国的生产布局全面形成对可口可乐来说，全线出击的动力很足，未来3年内，公司在中国的投资预算高达20亿美元。