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夏季限定的清爽甘甜,不用烤箱,只需5步

  原创:美食台
  茉莉花香气馥郁,清雅中带着甜香,从初夏至晚秋开花不绝,趁着花期,教大家做一款不用烤箱就能做成的蛋糕~
  新鲜茉莉泡盐水10分钟,沥干,倒入牛奶中,煮沸,一旁静置1小时。
  先来做慕斯饼底,消化饼干碾碎,加入融化黄油,搅拌均匀,铺入模具,压紧冷藏备用。
  然后来做慕斯,先是茉莉酸奶层,吉利丁冰水泡软,茉莉牛奶滤去花朵,加热至50度,(吉利丁最佳的融化温度是5060摄氏度,若液体温度过高,容易降低吉利丁凝结力)放入泡好的吉利丁混合均匀,冷却至室温,拌入酸奶。
  淡奶油加少许糖,打发至表面有花纹,有流动性就好了。
  加入混合好的酸奶,翻拌均匀,倒入模具中,冷藏一小时。
  蜜瓜慕斯制作步骤和酸奶的一样,只需要将牛奶换成蜜瓜牛奶即可。
  也是倒入模具再冷藏一小时。
  最后是晶莹剔透的茉莉花冻层,干茉莉香味更甚,泡入沸水中,浸泡30分钟,滤出花朵,回温至50度,加入泡好的吉利丁。
  蜜瓜挖球,摆入模具,茉莉花液稍稍冷却后倒入模具,再冷藏一小时。
  花香清甜,入口即化,貌美还简单,除了制作途中需要耐心等待,真的没啥缺点,快在家试一下吧!
  你最喜欢吃的小甜点是哪种呀?欢迎留言和我们分享~

学咖啡制作需要有基础吗?制作咖啡唯一需要的基础,就是手腕灵活、手脚麻利。如果单纯只是用咖啡机做一杯纯咖啡,只要学会萃取,和压粉柄。而咖啡制作真正难在最后的拉花上。拉花要的就是手腕的灵活。晃……大部分饮料喝多了口中难免苦涩,求推荐几种好喝能一直喝的饮料?不建议长期喝饮料,偶尔喝一次是可以的。要说长期喝的饮料我认为只有矿泉水和白开水。饮料喝多了对身体都不太好的,还是多喝白开水吧就别喝饮料。但凡是饮料脱不开添加剂,虽然……英超1水晶宫豪取六连胜领先曼城8分北京时间3月19日晚22点,202223赛季英超联赛第28轮,领头羊阿森纳坐镇酋长球场迎战水晶宫。上半场,萨卡助攻马丁内利打破僵局,随后萨卡破门扩大比分;下半场,扎卡再进一球,……如何辨别水果有没有打甜蜜素?首先,我要说一件事儿,难道甜蜜素和打甜蜜素都不要钱吗?县建立起这个意识,咱们就可以来探讨了。我们先来说说,哪些水果的哪些部位比较甜吧。1。葡萄,靠近皮的部位比较甜。……简约而不失高级,这款爱宝时手表千万别错过今天,人们厌倦了灯红酒绿,钢筋森林的都市生活。更渴望于一种真正清澈简单、时尚宁静的生活气息。简约不仅体现在生活中,更体现在穿搭上。手表作为现代年轻人最常购买的饰物。随着简约生活……隋唐英雄传19年演员大变样,主角逐渐沉寂,配角一个比一个红8月21日晚间,演员聂远在微博上发布了一条美食视频。他做出的菜肴,隔着屏幕似乎都能闻到香味,对于聂远的光头形象网友直呼喜爱。最近几年,他的演艺事业扶摇直上。就在8月……iPhone开启降价模式,这四款跌价最猛,正是入手好时机在目前的手机市场中,手机主要分为两大阵营:安卓阵营和苹果阵营。两者之间互有优势,安卓手机往往可玩性较高,而苹果手机有流畅的iOS系统,以及完善的生态和口碑,一般苹果手机的使用寿……买柚子时,要学会分公母!老果农教你这3招,皮薄肉多还特甜文小花谈美食转眼间又到了一年的秋天,这是个收获的季节,也是个吃柚子的好时节,大量新鲜的柚子上市,无论是红柚子还是白柚子,都受到大家的喜爱。而说到柚子,大家知道吗,柚子也是……中秋节将至,推荐12道好吃的家常菜,照着做就很美味,赶快收藏大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美……旅客们泄密国内的旅游骗局是这样的,告诉你们别再上当了旅游现如今慢慢地深入人心,但是大家选择外出旅游的时候,也需要选择合适的地方。其次要做好相关的攻略,毕竟在国内也会存在众多的旅游骗局。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端……37个聪明的厨房小窍门,每一条都实用,省钱又省心,赶紧收好俗话说的好,民以食为天。一道美味佳肴,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收,烹饪技巧可是一门膳食艺术哦。切肉小窍门01切牛羊肉逆着纹理来切,……这样的冬日景色,看多少次都不够!图瞰风云岁末临近全国多地已迈入冬日版图一个个冬日限定美景让人赞叹不已本期图瞰风云一起来欣赏下大家镜头里那些独属于冬天的瞬间吧看看哪个最戳……
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