孩子不爱吃蔬菜,用花花绿绿来搭配,保证吃不够,营养简单又美味 导语:一道菜是不是达到极致,需要外表来判定,色香味俱全,色排在首位,当看到菜就流口水的时候,做厨师就成功了一半,最近由于孩子不爱吃饭,更不爱吃蔬菜,没办法,去饭店请教了一位老厨师,他告诉我先让孩子喜欢,再让孩子吃。他把最具有特色的小炒交给我,他运用了家庭版,太简单了。 当我看到这个菜的时候,第一感觉漂亮,第二感觉好吃,第三感觉孩子一定喜欢。 特色小炒 制作过程: 1,首先准备两个老母鸡蛋,打入碗里,搅拌均匀,锅里放足够的油,然后加热,把鸡蛋流水式倒入,炒熟。 2,调汤汁,也是准备一个碗,生抽一勺,盐一点,鸡精一勺,淀粉适量,水一勺,搅拌均匀备有。 3,准备青椒,木耳,胡萝卜,洋葱,都切成四四方方的放入盘里。 4,锅里备油烧热,把备好的菜放入里面断生,然后把鸡蛋放入。 5,把调的汤汁放入里面,翻炒几下就可以出锅了。 孩子会好奇的一边吃一边看菜,用这花花绿绿来搭配,让孩子吃高兴了。 如果你不知道吃什么,关注美食客家,如果你不会做什么,也可以关注我,每天简单给大家讲述美食制作。