农村老人吃咸菜也要喝白酒，你怎么看？

　　现在的问题上，有什么事情，总会拿农村人做抬头。什么叫抬头？连云港和淮安一带的土话，就像小学生做作文，这个就是题目！
　　我说一句大实话，不仅仅是农村老人，就是城镇里那些人，也会是这样的。城镇里的人是农民吗，过去人人有成分，他们不少人就是贫市民，一点农字都没有！
　　我说一句话，也许你不相信，几十年前的农民朋友，他们一般是不太喝酒的。喝酒吃菜要花钱，过去的人家，种了那点田，能吃饱肚子就不错了，手里哪有剩余钱？话再说回来，他家里也不会酿造高粱和地瓜干酒！
　　如果说有老人吃咸菜也要喝白酒，这个倒是真的事！不要说别的人，就讲讲我的岳父大人吧！
　　他一辈子不是个农民，他是一个真正的城里人。住在一个小城里，因为人太老实，只能做点小买卖，不会挣大钱。家中的儿女又多，做那点小买卖，让你说说看，每年能挣下多少钱？
　　他是一辈子爱喝酒的人，他不喝好酒，那真是开玩笑。不是他不想喝好酒，说句不好听的话，在那个年代他是喝不起，也是舍不得啊！
　　我和他女儿结婚了几十年，这些情况清清楚楚的。每年我们会送一些好的高粱酒给他，结果都被他拿到商店里去，换成了地瓜干酒。高粱酒贵，地瓜干酒便宜，一斤能换三斤酒！
　　他喝酒的方法，就是朋友说对了！
　　他就是吃咸菜喝白酒，咸菜就是咸萝卜干。后来我们每个月多给他一点钱，他老人家就会买上一点熟花生米就酒吃。
　　他高兴的时候，还会买上一块刚出包的豆腐，倒上点酱油，拍上几块大蒜瓣，一口一口喝酒了。偶尔的时候，也会去买上一些熏烧猪头肉（连云港特产，非常好吃），拉上我们和他老人家一起去喝酒！
　　如果朋友你问他们，为什么这样喝酒？其实别看他们脸上有笑容，其实心里有忧愁。就说我的岳父吧，家里那么多孩子，吃饭就是个问题，读书上学也是个问题，于是借酒浇愁，干脆喝点酒聊以自慰吧！
　　如果让我说句心里话，不管是城里的，还是农村的老人，他们都是真正的老实人。他们没有手段，没有坏心眼，只会做老实事，他们不会挣钱！
　　多写一句话，这些老人们，他们用自己的真诚和善良，度过了自己艰难困苦的一生。但是，在中国的社会中，他们是一群好人！
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　　农村老人吃咸菜也要喝白酒！那是因为他是非常喜欢喝酒或者说是有酒瘾的人。喜欢喝白酒或者是有酒瘾的人并不是酒鬼！那是他个人的一种爱好和习惯，特别是老人，有这种习惯并不是坏事，这样的人一般从不喝多，更不喝醉，只是吃饭的时候喜欢喝几口酒，那也是一种享受！有菜可以喝，没菜也可以喝，这根本不分农村老人或城市老人，为什么非要和农村老人联系在一起呢？
　　别以为喝白酒只能陪大鱼大肉！别以为喝白酒只能陪山珍海味！那叫酒席，那叫酒场。没听说过从前的小酒馆里，喜欢喝酒的老人一杯白酒，一碟小菜，几颗花生米就能喝的津津有味吗？那叫品酒！那叫喜欢！那也叫享受！
　　小编虽然不算太老，但也应该算是个老人了，以前生活在农村，现在生活在城市，基本上每天晚上喜欢喝一杯白酒，一两酒以内，从不多喝，即使连咸菜也没有，吃碗面条照样可以喝一两白酒！这是个人喜好，根别的没关系！
　　农村老人懂得勤俭节约，已经是一种良好习惯，花生米要卖钱买酒，肉价还是高，又想喝二两，所以就吃咸菜下酒了！
　　喝酒的习惯，不必计较。
　　农封人吃多了威苦菜，也小用心来乐个酒，这又啥奢怪尼？劫财却色我伫立不幼，也殳是心不慌，在田旦，地头陆续拉我拉他就密禺一下，青菜谈饭保平安，你吃不以后以。前都吃44千多个饱口季季委屈你一下，我仙在丘。田甜来芳心，你有吗？
　　喝酒其实就是个人爱好，有的人喜欢喝酒，就是没有咸菜也要喝。喝酒有的时候不仅仅是生理需要，而是心理需要了。有的老年人有了一种寄托，有了一种习惯，每天必须喝点，其实也只是满足心理的需求。
　　酒，对中国人来说有着无法割舍的情怀。几千年来，李白斗酒诗百篇的传说，大军事家曹操对酒当歌人生几何的感叹，书圣王羲之与好友流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情的大醉之后写下的至今无人能够超越的书法经典《兰亭序》，无不与酒有关。
　　千百年来，中国的老百姓与酒结下了不解之缘，婚丧嫁娶要喝酒，盖房上梁要喝酒，各种喝酒的由头五花八门不胜枚举，正所谓无酒不成席。
　　在农村，劳作了一天的农民，收工后坐在炕上小酌一杯，一天的疲劳与烦恼随着三杯酒下肚而云消雾散，这已经成为了不少人的习惯。
　　扯得有点远，回到题主的问题，为什么农村老人吃咸菜也要喝白酒？一是习惯养成。农民的生活比较艰苦，下地回来喝上一杯解解乏已成了习惯，他们没有时间也没有财力每顿饭都要做几个好菜，几粒花生米，一碟老咸菜就是最好的酒肴。二是过惯了清贫的生活，过去老人们生活拮据，养成了勤俭节约的美德，即使现在生活水平提高了，他们还是会象过去那样节俭。
　　三是真正的喝酒之人是不在乎菜的，倒上一杯酒，就着简简单单一碟菜，或开怀畅饮或浅尝辄止，自由自在，无拘无束，途的就是一乐趣，这不也是人生的一大乐趣吗？
　　都是根据个人爱好和年龄段而决定就像喝酒配花生。
　　这个还是一种喜好，有的人一把花生米就能喝一瓶酒，我也是挺佩服的，像我是必须炒两个热菜才能喝酒不然身体受不了，当然下酒菜黄瓜，花生米也是少不了的。要说咸菜喝酒也不是不能的，喝酒也不是非得这道菜那道菜的，自己喜欢就好。当然喝酒肯定得科学喝酒喽。
　　是的，对此我也有同样的感受。
　　我的爷爷打我有记性的时候，除了一大早上，中午、晚上各二两洋河酒的样子，爱喝酒的爷爷精气神相比村里的其他老人也是足得很！
　　不像现在条件好了，平常在家里喝点白酒也要摆上几道可口的下酒菜，美美的喝上一顿那才叫痛快！但是爷爷那辈也都是经历过苦日子的，可能是习惯如此，即便是没有下酒菜，也丝毫不会影响他老一辈人喝酒的心情。
　　咸菜、花生米又或者小葱拌豆腐，从来也是不讲究的。我觉得喝酒对于老一辈来说是一种娱乐方式，也是一种长期养成的习惯，喝酒可以让他们身心得以放松和舒展。