亲建议您去西点咖啡屋学习 因为俺不知道您的所在地 或者没注意看完您的文章 如果附近没有西点咖啡屋 可以和俺联系 可以到海南新东方烹饪学校学习啊,在我们这里就有咖啡培训课程,学习快,可以掌握多种咖啡制作方法。 1。私人工作坊或民间高手开设的培训班,有短期、长期培训班2。私人注册建立的大型院校,如新东方等3。地方的技校应该也有类似的中西点培训4。最直接的就是应聘进入规范的甜品咖啡店,学徒做起。 专业学习西点、咖啡的话肯定推荐你去欧米奇啦,全国连锁二三十家院校 安徽新东方烹饪学院西点专业学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、披萨、蛋挞等五星酒店宴席流行西点精品。 欧米奇在全国都有,口碑一直很不错,有时间可以去附近的院校看看