安徽池州年夜饭晒图,你家的年夜饭都有哪些特色?
我晕,这个问题有点扎心。我们家的年夜饭唯一的特色就是没有特色,年年顿顿都是饺子饺子的重要和频繁程度
从除夕下午开始,持续到初一晚上,基本要吃三顿饺子。整个过年,饺子基本处于餐桌上的垄断地位。最近几年才好一点,但还是常客。
可能以前家里穷吧,但是现在不那么穷了,过年还是要吃饺子。饺子在北方地位比较特殊吧,河南、山东尤其明显。基本进入冬季以后,无论是什么节日,都能看见饺子的身影。
还有一个重要原因,家里人可能懒得弄。我们家对吃的不是很看重,经常冰箱里吃食类的东西下不去,渐渐地我妈的做菜欲望也降低。我媳妇儿是不会做饭的,我和老爸很少在家吃。除夕夜基本是去一族里的亲朋好友家聚聚,吃的也都是农村里常见的菜肴鸡鸭鱼肉和下酒菜之类的,没什么特色。
最后想说的
有一次我除夕在家,也是和老妈媳妇及闺女四个人(老爹已经出去喝酒去了),炒了三个小菜,外加卤的牛肉,打开一瓶红酒,随便吃吃就开始放烟花去了。
在农村过春节,如果让放炮的话,其实挺热闹的。成年人也基本会在除夕夜聚在一起吃吃喝喝,也许是我们这里比较穷,吃得都是一般常见的鸡鸭鱼肉。
有时候挺羡慕一家人能在除夕夜在一起,吃一顿家人做的丰盛大餐。可惜并不是每家每户都是岁月静好,家家有本难念的经吧也许是
我是人间滋味,所谓吃货不过是太热爱这个世界,期待与你一同探寻美食之旅。