有的酒厂一车一车的往酒厂拉食用酒精，可是又不承认！用食用酒精勾调出来的酒谎称是纯粮酒，为什么还卖那么贵？还不是因为知道消费者喜欢喝纯粮酒，但是厂家又想节约成本，高利润，所以只能用食用酒精去勾调，且还想以假乱真，卖便宜了没人相信！
　　这个问题不好回答。首先酒是古代先人偶尔发现的，传到现在的。改革开放后随着大家收入水平提高大家喝酒越来越多，个人认为酒厂为了能让大家喝到酒所以都想扩大产能，但传统方法就是扩大十倍也是很难满足各类人群需求的。传统工艺作酒就算是蒸馏酒也需要很多粮食然后还要处理酒糟和对周边污染问题，而不可能做到口感一样的标准。所以后来某些人发明了用食用酒精加各种香精和食品添加剂就能出各种芳香酒时，一些中小酒厂都开始这样做了，有些大酒厂随着时间和大家的需求也开始这样做了，所以市场上越来越多的是沟对酒了。但是还是有很多酒厂不是沟对的，就是酒的口味无法做到一样的所以也得添加一些食用物质保正口感一样。
　　懂酒的有几个人？

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