邢台有这种清河正宗八大碗吗？

　　邢台当然有清河正宗的八大碗，因为清河八大碗是邢台名吃，八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。
　　民间有这样一种习俗，每逢喜事节日宴宾会客。早年间，要想吃到清河八大碗要等婚宴上或者是过年过节，用来招待客人，特别是招待新娘一方客人，这个清河八大碗是最高规格的菜肴，过年过节时也是拿来招待贵宾的菜肴。如今在邢台，清河八大碗已经成为普通百姓天天都可以品尝的菜肴，品种也早就不局限于八种，发展到十几种，成为一种大众美食。不再仅仅局限于婚宴和过年过节时才能吃了。
　　清河八大碗最是讲究用八仙桌上八大碗，八荤一素。据说这样讲究的清河八大碗还有个传说呢！
　　据说八仙过海时无意惹怒了东海龙王，于是双方交战起来。因两边实力相当而久战难胜，最后都饥饿难忍，于是都去寻食充饥，谁知海滩薄地，荒无人烟，实在难觅到食物。除曹国舅一人未回，其余个个扫兴而归。
　　原来曹国舅远行至内地，闻一股奇香扑鼻，立即寻香进入一庄上，化成凡人在院中窥视，只见四方桌上八人围座、诱人的菜肴一个接一个地上。国舅本想大饱口福，但是想众仙友腹空，于是采带了七样菜肴，又想起八仙姑不食荤，所以又为其独带了一碗素菜，总共八大碗。从此以后人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜（八冷碟、八大碗菜）并一直流传至今。
　　现在在清河县城，专门经营八大碗的饭店有五六家，可以说家家有家家的绝招。
　　目前清河八大碗已经走出清河，在邢台等地也可以吃到。过去婚宴上最高规格的菜，如今已成为寻常百姓的美食佳肴。所以说，在邢台也能品尝到正宗的清河八大碗。
　　感谢邀请。回答这个问题之前，我先来简单介绍下清河八大碗的一些情况。在早些年，清河八大碗在当地招待宾客宴席中最有名。如果来了客人，尤其是在结婚迎亲的时候，招待新亲（女方亲眷）的最高规格的菜肴。具体清河八大碗的来历，无从考证，另外在河北很多地方都有用八大碗作为待客美食的传统，所以八大碗也不算是清河独特的名菜。
　　那时候听老人讲：清河人普遍的热情好客，客人来了，会尽力的去准备丰盛的宴席，奈何当时农村生活条件贫困，物资缺乏，巧妇难为无米之炊，于是谁家来了客人，就把平时舍不得吃的鸡、鱼等肉菜再配上些素菜，做成几个大碗来招待客人。慢慢的形成了以鸡、鱼、五花肉、牛肉、藕夹、茄夹子、牛肉（猪肉）丸子和一个素菜的八大碗，既丰盛又美味。八大碗自己从来舍不得吃，只有在招待客人和新亲时才会有，表示了主人对客人的极为重视。不过，现在条件好了，八大碗也走进了每个人的饭桌上，而且菜的数量也由原来八个增添了豆腐夹、鹅脖、海带丝等变成了十来种菜品。十四个碗能做，十六个碗也能做，根据个人喜好进行选择。
　　清河八大碗，当初就是百姓用于招待客人的菜肴，几乎家家都会做，比如茄夹子、藕夹、牛肉丸子等人人都能做，随着清河八大碗的流传以及清河人到邢台定居生活，所以在邢台市区不仅有专门的饭店有八大碗菜品，人们家里也会时不时的自己做个茄夹子、炸个藕夹来调换下口味。
　　感谢邀请。回答这个问题之前，我先来简单介绍下清河八大碗的一些情况。在早些年，清河八大碗在当地招待宾客宴席中最有名。如果来了客人，尤其是在结婚迎亲的时候，招待新亲（女方亲眷）的最高规格的菜肴。具体清河八大碗的来历，无从考证，另外在河北很多地方都有用八大碗作为待客美食的传统，所以八大碗也不算是清河独特的名菜。
　　那时候听老人讲：清河人普遍的热情好客，客人来了，会尽力的去准备丰盛的宴席，奈何当时农村生活条件贫困，物资缺乏，巧妇难为无米之炊，于是谁家来了客人，就把平时舍不得吃的鸡、鱼等肉菜再配上些素菜，做成几个大碗来招待客人。慢慢的形成了以鸡、鱼、五花肉、牛肉、藕夹、茄夹子、牛肉（猪肉）丸子和一个素菜的八大碗，既丰盛又美味。八大碗自己从来舍不得吃，只有在招待客人和新亲时才会有，表示了主人对客人的极为重视。不过，现在条件好了，八大碗也走进了每个人的饭桌上，而且菜的数量也由原来八个增添了豆腐夹、鹅脖、海带丝等变成了十来种菜品。十四个碗能做，十六个碗也能做，根据个人喜好进行选择。
　　清河八大碗，当初就是百姓用于招待客人的菜肴，几乎家家都会做，比如茄夹子、藕夹、牛肉丸子等人人都能做，随着清河八大碗的流传以及清河人到邢台定居生活，所以在邢台市区不仅有专门的饭店有八大碗菜品，人们家里也会时不时的自己做个茄夹子、炸个藕夹来调换下口味。
　　邢台有没有不知道，我在清河待了五年了，没有吃过八大碗，是不是有点不可思议
　　什么都有，想吃你得慢慢找！
　　没最正宗，只有回忆，小时候结婚生小孩都做八大碗，一般都是村里的老少爷们做，各村有各村的味道，八大碗的菜肴也不一！现在村里没人做了！吃八大碗一个是张氏农家小院一个王家八大碗一个华秋！