主料就是面条了。辅料选择肉丝、小白菜、胡萝卜丝。 1。准备面条，锅中烧热水，加入一勺盐，下入面条，水开后加2次冷水，煮至内有些硬芯，捞出面条，在水龙头下冲去热气，至面条提起爽滑，沥干水份。 2。备好配菜，肉丝最好拌入一点植物油，这样直接下锅时不会直接粘锅。热锅淋入油，下肉丝翻炒；炒至肉丝颜色转白，出锅。 3。另起锅，淋入油，把胡萝卜丝、小白菜翻炒，加入肉丝，下面条翻炒。 4。再加入酱油、老抽、少来点盐就可以出锅了。 其实如果想更好吃，炒面用的油可以用油先把葱炸一下，也就是葱油啦！这样炒出来得面更香。再加上点醋别提多好吃了。 哈喽大家好，我是吃不饱，今天教大家来一个兰州肉丝面的做法，希望大家能够喜欢。 用料 猪肉100克 香菇68个 青菜随个人所好 面条一人份量 盐，酱油，生粉，油（用于猪肉的调味）少许 香菇肉丝面的做法 香菇用水泡软，清洗后切成丝，备用。 猪肉切成丝，加入盐，酱油，生粉，油调味。 锅里烧开水，放点盐（煮面条时放点盐在水里，没那么容易粘锅底），下面条，煮软。 面条煮熟后捞出，放汤碗中，面汤倒掉。 另外煮面汤，可加入青菜。（我应该换个大点的锅，委屈了这些青菜了），待菜熟了加入盐等调味，倒入汤碗中，把面搅松。 煮面汤的同时，可将油锅烧开，把调好味的肉丝放入锅中爆炒至七成熟。 加入香菇继续翻炒至熟。 将炒熟的香菇肉丝平铺于面条上，一碗香喷喷，热腾腾的香菇肉丝面诞生了。 如果不喜欢炒肉丝，也可在煮面汤时直接将香菇肉丝放面汤里煮熟。 雪菜一袋，用水洗净，然后切成碎末。 猪肉切成丝，然后用盐、料酒、酱油腌一下。 葱姜蒜切末备用。 锅放底油，油热后放入葱姜蒜爆香。 放入肉丝煸炒，加少许料酒，然后放入雪菜，一起炒，炒出香味后加水，然后加入盐调味， 煮一锅面条。 面条熟后，过下凉水。 煮鸡蛋一个。 将煮鸡蛋去皮，一切两半。 将过好凉水的面条盛入碗中，加入雪菜肉丝汤，放上半个鸡蛋，淋几滴香油，即可！ 教你在家如何做好吃的炒面 猪肉炒面 主料猪肉丝儿50克，八成熟面条200克 调料葱末，蒜末，花椒粉，料酒，酱油，盐，醋，植物油，香油 （1）葱末，植物油，酱油，盐，料酒，花椒粉，猪肉丝拌好放在碗里 （2）油锅烧热，爆香葱末，将猪肉丝倒入，再用大火快炒几下，加香油，醋调味后，放入面条翻炒即可食用。 上面都瞎写全都不是兰溪炒面我是80后兰溪人从小吃面条都吃了不下一万碗了给你们看看正宗兰溪炒面一定要手擀面不菜场里买的机器加工的面兰溪面条是碱水面炒面一定要把面条里的水炒出来炒干这样面条有韧劲劲道有咬头出锅有锅气 我不会炒面但是我附几张真正兰溪炒面的照片
立秋后，茄子要多吃，8道做法，应季而食去秋燥，轻松对抗秋老虎立夏栽茄子，立秋吃茄子，现在正是吃茄子的季节哦！今天蓉儿就来为大家分享茄子的8道好吃做法，比肉还好吃哦！【蒜蓉茄子】要说茄子最经典的做法莫过于蒜蓉茄子了，软烂的茄子……天京被困时，石达开手握七万精兵为何却见死不救？洪秀全自起事开始势如破竹，仅在短短几年内就攻下南京，改称天京，这是太平天国运动达到鼎盛。仿佛农民起义大都有一个通病，那就是一个朝代推翻另一个朝代，循环往复。虽然被后人誉为什么民……内饰惊艳，外观一言难尽宝马新7系亮相！4月20日晚，宝马新7系在北京举行了全球首发，并首次公开亮相了纯电动旗舰车型宝马i7。随着不久前i3的国产和此次新i7的亮相，宝马在中国市场推出的纯电动车型将达5款。20……煮大虾，直接加水煮是错的，多做1步，虾肉鲜嫩入味，好吃还不腥煮大虾，直接加水煮就错了，多做1步，虾肉鲜嫩入味，好吃还不腥对于海边人来讲，从小到大吃的海鲜，可真是不计其数。像什么虾爬子、海虾、螃蟹、蛏子什么的，几乎每隔几天就能吃到。……秋季进补，排骨和它炖一炖，营养全面又好喝，别不懂喝慢慢进入秋季，秋季越来越凉爽，这个时候正需要补益身体，很多家长喜欢给家人喝汤，素汤和荤汤都有出色的营养价值，我家最爱喝这道白蘑菇排骨汤，白蘑菇的鲜味都在汤里，排骨汤汁浓郁，香甜……入秋后吃饺子，会做这6种馅别手软，多吃几次，贴秋膘又解馋送走了骄阳似火的盛夏，迎来了秋高气爽的金秋。入秋后天气越发的凉爽，尤其是几场小雨过后，空气中都弥漫着秋天独有的气息，整个人也感觉舒爽了许多，心情好自然胃口也就好，闲暇时间就想琢……排骨这样吃更口齿留香嫩滑入味，回味无穷朋友在家里排骨你只会煲汤、糖醋吃吗？不，今天我来告诉在家里吃排骨吃可口！首先准备食材：上好排骨两根（5001000克）、蚝油（20克）、酱油（5克）、生抽（1……古天乐明日战记票房不利，香港电影今后何去何从？近年来，港产片每年都颇有优良水准之上的佳作产出，《寒战12》，《扫毒12》，《拆弹专家12》，《使徒行者12》，《神探12》而《无双》（周润发郭富城），《扫毒2》（刘德华……元末豪帅郭子兴的一生是怎样的？首先，郭子兴的后人并不是被朱元璋被斩尽杀绝。按照《明史》记录，郭子兴一共有三子一女一养女，其中养女马氏最为显贵，嫁给朱元璋，就是著名的马皇后。女儿郭氏被封惠妃，与朱元璋生……莱姆一种东南亚地域特色的香料，它用途广泛正开始融入中餐里提到莱姆这个名称，相信多数朋友会觉得陌生，一些喜欢动漫的朋友则会想到一种啫喱状的动漫怪物史莱姆，可若是您是喜欢东南亚料理的朋友，那么相信您一定对‘莱姆’这个名称不陌生，它可是一……茄子换种吃法，一蒸二煎三焖，香味浓郁口感滑嫩，盖饭算一绝吃饭，个人有个人的口味，一群人吃饭的时候，总是需要调和大家的喜好，一个人的时候，当然是想怎么做就怎么做，完全根据自己的喜好吃，有时候也挺满足的。闲来没事的时候，就喜欢刷一下美食……大曲酒比小曲酒香味更足的根本原因是什么？简单地说还是这两种曲里面菌种的差异产生的结果。大区一般是有小麦制曲，小区一般是用大米制曲，这两种粮食到酒曲时，区块的大小、发酵的温度都不同，所培养的酵母菌也不同。小曲的发……