说起铁棍淮山汤，可能不了解的人会认为这是什么汤啊，什么铁棍，淮山，其实，铁棍就是我们通常所吃的山药，是一种药材，对我们的好处很多哦！而且，铁棍淮山汤也是非常的美味的，想要知道美味的铁棍淮山汤怎么做吗？想要学习铁棍淮山汤，大家赶快来看一看怎么做吧！
　　做法一：
　　1。准备好食材
　　2。排骨用水冲洗，倒入少许料酒去味
　　3。锅内倒入山药，将山药焯水
　　4。铁棍山药去皮切块
　　5。枸杞用水泡洗
　　6。锅内入水，放入排骨
　　7。半小时后，放入山药
　　8。开锅后放入姜片和罗汉果，炖煮半小时
　　9。放入枸杞，开锅后调入适量盐出锅
　　做法二
　　材料：食养家淮山50克、食养家元肉15克、兔肉400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
　　做法：各物分别洗净，药材稍浸泡；兔肉置沸水中稍滚片刻，再“飞水”，切块；猪瘦肉切块，一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升，加盖隔水炖3小时便可；调味即可食用。
　　食养家提示：中药淮山配圆肉炖兔肉，可防春日肝气旺伤脾能补肾益精，可增强人体抵抗力，预防感冒。
　　通过上文的介绍之后，相信大家也都已经知道了铁棍淮山汤怎么做了吧！是不是很简单呢虽然铁棍淮山汤非常的简单，但是，它却是非常补的汤，对人体的好处是非常非常的多，我们在平时的时候就可以喝一些，补充一下营养，增强体质。

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