10种流行小吃的做法
　　食材：
　　鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐12茶匙、胡椒粉12茶匙、植物油200毫升。
　　做法：
　　1、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。
　　2、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。
　　3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。
　　4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。
　　5、做好的生坯放盘子里面。
　　6、锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。
　　7、炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。
　　香葱鸡蛋饼
　　食材：
　　鸡蛋2个、面粉80g、香葱、糖、盐、五香粉、白醋各适量。
　　做法：
　　1。鸡蛋打散，加入面粉，盐，糖，五香粉，几滴白醋。搅拌均匀后，加入清水，调到稀一些，加入香葱，拌匀；
　　2。平底锅火上烧热，加入一点色拉油，待温度上来后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。
　　虾肉馄饨
　　食材：
　　面粉、虾仁、猪肉馅、紫菜、虾皮、香菇、鸡蛋、榨菜、葱、姜、香菜。盐、酱油、香油、料酒。
　　做法：
　　1。猪肉馅中加入虾泥、香菇、葱姜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、酱油搅拌均匀，逐个包成馄饨。
　　2。碗中放入紫菜、虾皮、榨菜、葱花、香菜、盐、酱油、香油，待馄饨煮熟后倒入碗中即可。
　　春卷
　　食材：
　　面粉，绿豆畔，蒜头，香菇，虾米。
　　做法：
　　1、春饼制作难度最大当为制薄饼皮，薄饼皮制作为面粉加上等量的水，揉成面团，然后锅洗净放薄油，用揉好的面团在锅中刷一圈，刷上薄薄一层湿面粉，再把锅在火上慢慢悠转，烘干成直径约22厘米的圆薄饼皮。
　　2、春饼的馅为绿豆畔（潮州方言，即去皮绿豆片），蒜头白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、虾米等，也都切幼粒，调入鱼露、味精，用薄饼皮包成约10厘米长的条状，炸至金黄色即成。

食物中毒该如何急救？如何判断是否食物中毒判断食物中毒主要有四条标准：短时间内大量出现相同症状的病人；有共同的进食史；不吃这种食物不发病；停止供应该种食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在用餐……沥青中毒的辨别与急救沥青中毒因接触沥青而引起的中毒。各种沥青中以煤焦油沥青的毒性最大，天然沥青的毒性最小。一般接触沥青粉尘或烟雾后，特别是在日光照射下，经4～5小时，面部、颈部及四肢暴露部位……氰化物中毒如何急救吸入高浓度氰化氢或吞服大量氰化物者，可在23分钟内呼吸停止，呈“电击样”死亡。一般中毒者，依据其临床表现可分成四期：1。前驱期：口服中毒者，口咽部有麻木、灼热感，可有恶心……急性中毒的急救技术与原则问病人：立即询问病人服的何种药，服多少。病人意识不清楚或拒不回答时立即查线索。查线索：迅速询查看病人周围，如床上、地上、桌上等处，有否遗留药瓶、药袋，缺了多少。病人有服毒……日常生活中有哪些解毒的物质绿豆：祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。……早期急性苯中毒后的处理方法【临床表现】起病急骤，多于吸入高浓度苯蒸气后数分钟至几小时内突然发病。1、黏膜刺激症状：接触高浓度苯蒸气，多先有轻度黏膜刺激症状，双眼怕光、流泪、视物模糊及咽痛、咳……10种流行小吃的做法学完都可以去开店了10种流行小吃的做法食材：鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐12茶匙、胡椒粉12茶匙、植物油200毫升。做法：1、鸡胸脯肉洗干净，切……急性丹毒如何紧急处理〔病因〕（1）致病菌为金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。（2）皮肤粘膜破裂或其他感染病灶引起。〔临床表现〕局部呈鲜红色斑块，边界清楚，微隆起，中央有时可出现……中药解毒与解药绿豆：祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此……中毒常见的几种急救措施原则急性中毒的救治要及时准确。在初步处理的同时要尽快设法查明中毒原因，立即终止接触毒物，阻止毒物继续侵害人体，并尽快使其排出或分解。首先将病人撤离中毒现场或去除中毒源，脱……误饮洗涤剂的急救方法洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸盐、多聚磷酸钠及荧光剂，人服后可出现胸痛、恶心、呕吐、腹泻、吐血和便血，并有口腔和咽喉疼痛。误饮洗衣粉后应尽快予以催吐，催吐后可饮牛奶、鸡蛋清、豆浆……小儿药物中毒应该如何紧急处理同时，由于小儿患病机会远远超过成人，用药的机会也超过成人，而他们的机体的介毒功能远不如成人健全，对药物的耐受力也远不及成人，尤其是婴幼儿，因而用药更易发生毒副作用。药物中毒多见……