科学养生9方让大脑“减龄”

　　目录：
　　第一章：简单9方帮大脑“驻龄”
　　第二章：9个方法有效增强记忆力
　　第三章：老人记忆力差多吃黑色食物
　　生活压力太大了，感觉自己经常忘东忘西的，年纪轻轻就跟老年人一样的记忆力。怎么办呢？怎么样才能让自己的记忆力变得像以前一样的好呢？下面小编就给大家介绍一下吧！
　　简单9方帮大脑“驻龄”
　　现代人压力大，经常感到大脑疲劳，其实大脑也需要保养。英国《每日邮报》近日载文指出，保持大脑最佳状态有9种方法。
　　多用脑抗衰老
　　科学家发现，大脑用得越多，神经元储备越多，认知和记忆能力就越强。
　　说话快助记忆
　　说话快，词汇重复的频率就高，有助于提高短时记忆力。但难记的事情最好写出来，有助记得更牢。
　　练记忆不言迟
　　工作记忆在20岁前处于发育阶段，30多岁达到峰值，之后随着衰老进程，大脑每10年大约萎缩2，记忆会有少许下降，但在60多岁前通常不会有任何感觉。因此，任何人在任何年龄，都宜锻炼记忆力。
　　物品分类记忆
　　读音差别大的词比读音接近的词更容易记忆。因此，列购物清单时，尽量不要将易混淆的商品排在一组。
　　消除TOT现象
　　话在嘴边说不出来（TOT）被认为是记忆障碍的表现。使用词语的频率越多，就越不容易忘记，而且在说到一个词时，可以尽量用其他词帮助解释。
　　常玩智力游戏
　　猜字谜、接龙游戏是提高大脑效率的极好方法。可以给自己制定一个目标，比如，30秒内尽量多地说出动物名称，或1秒钟说出一种动物。
　　努力减轻压力
　　压力太大会导致大脑中负责吸收新信息的海马区皮质缩小。而且，压力会导致高血压，进而增加认知损伤危险。
　　每天运动一刻钟
　　科学家发现，每天锻炼15分钟可有效改善睡眠，从而使白天更加神清气爽，脑子更灵。
　　环境常换常新。散步时，最好经常改变路线。因为，经常走同一条路，每天看相同的树木花草会让大脑产生“厌倦感”，不利大脑健康。而变换路线，能给大脑新的刺激，让你感觉更新鲜、有趣。
　　9个方法有效增强记忆力
　　1、喝点可可饮料
　　英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到一种抗氧化剂黄烷醇，它能增加血管的血流量，让大脑获得充足的氧气和营养物质，改善老人的脑功能，对老年性痴呆和脑卒中患者有一定的治疗功效。
　　2、多与人交往
　　美国密歇根大学的研究发现，社交能够让思维更敏捷，闲聊10分钟后，人脑的反应速度迅速提升。
　　3、学一门外语
　　加拿大多伦多大学的研究显示，掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度，增强人的记忆力和注意力。
　　4、跑跑步
　　美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示，跑步能促进脑细胞的再生，延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做2次。
　　5、早餐吃鸡蛋
　　不吃早餐的人，血糖水平迅速下降，缺乏“养料”的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食物，如煎蛋、全麦面包、粥。
　　6、葡萄干当零食
　　美国农业部科研人员发现，每天摄入3。2毫克硼（25克葡萄干的含量），记忆力和注意力均提高10。硼是一种重要的营养物质，研究证实它能提高手与眼睛的协调性，延长注意力时间。
　　7、随身带个笔记本
　　好记性抵不上烂笔头。英国苏塞克斯大学的神经科学专家表示，随身备个笔记本，每天上床前写好明天要做的事情，并按重要程度分为“必要”“重要”和“不重要”三个等级。按照优先权每做完一项就画掉一项，这样会大大提高处理工作的能力。
　　8、每天少吃13
　　德国的一项研究发现，减少每天的热量摄入能增强记忆力。少摄入一些热量会减少体内各种炎症和自由基的产生，使得脑细胞在更健康的状态下发挥功能，从而有助记忆。
　　9、照顾孩子
　　美国里士满大学的克雷格金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。对老人来说，每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性。
　　老人记忆力差多吃黑色食物
　　很多老人都抱怨记忆力越来越差，说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到，这跟缺铁有很大关系。所以，老人们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。
　　中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员介绍说，随着老年人年龄的增长，各项生理机能也相应减退，大脑容易感到疲劳，影响他们的记忆力。补充铁，能使血红蛋白增加，增强血液的携氧能力，为大脑提供充分的氧气，这就有效缓解了老年人的大脑疲劳，从而在一定程度上增强老年人的记忆力。另外，补充适量的铁，对于改善老年人的脑功能也是很有益的。
　　在我国，多以植物性食物为主，并且在我们吃的主食里（如小麦、大米等），都含有铁吸收抑制剂。所以，我国的老人更应该注重补铁。
　　“补铁最好的方式就是合理膳食，植物性食物和动物性食物要搭配着吃。”专家介绍说，黑色和红色的食物一般都富含铁，例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物，因为红色的肉类，如动物肝脏，不仅含有大量的铁，还富含促进铁吸收的因子。除此之外，青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁吸收。
　　但不是所有老人都有条件做到合理膳食，专家建议，老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收，含铁量也很丰富，同样可以达到补铁的效果。
　　老年人补铁有没有量的限制呢？专家介绍，一般老年人每人每天应摄入10～12毫克的铁。但是，铁的摄入量有上限，年轻人每天补铁量不能超过60毫克，老人要更少一些，每天不能超过30毫克，过量补铁对老年人的健康有害。