鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。因而，孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。
　　有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃许多鸡蛋，有的多达1020个，这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。
　　首先，鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化吸收；
　　其次，鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其它食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求；
　　第三，孕妇吃鸡蛋过多，则摄取了过多的蛋白质，造成生物利用率降低，没有被充分消化吸收，其实是一种浪费。
　　因此，孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。
　　鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。
　　每50克鸡蛋就可以供给5。4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克，主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处，它是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
　　孕妇只需要有计划地每天吃34个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出：有控制地供给足够的营养胆碱，可以改善不同年龄人的记忆力，甚至青年人的记忆力，并且可以使60岁左有的人避免患“记忆力衰退症”。

女性秋季滋养多吃这些水果葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口。葡萄生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。葡萄制干后，即葡萄干，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋……适合准妈妈的五款滋补保健粥1、蛋花小米粥材料：小米100克，鸡蛋2个。做法：将小米淘干净后放适量的清水熬成粥，把鸡蛋打散，等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋，并搅匀，加入适量的红糖调味即可食用。……鸡蛋是个宝孕妇怎么吃才好鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而……性生活和谐乳房丰满健康胸部是体现女性美的标志之一，而它的养护，则不仅关系到是不是挺拔好看，更是身体健康的重要部分。促进胸部血液循环。一般情况下，当女性进入性兴奋，乳房会充血增大；达到性高潮时，……怀孕中期的营养需求十月怀胎共分为三个阶段，即怀孕早期、怀孕中期和怀孕晚期。每一阶段都有些需要特别注意的事项，如：怀孕初期着重预防流产，怀孕晚期则要注重孕妇体重变化及分娩前的征兆与症状。那么，在怀……哪些坏习惯会让你变年轻1。自言自语自言自语对自己有镇静作用，且增加安全感，可以调整紊乱的思绪，尤其是在紧张、劳累时，想说什么就说什么，这样会感到轻松愉快。2。张口就唱唱歌使呼吸系统……未婚也会患有妇科病天天使用护垫，而非勤换内裤分泌物本身是正常的，在女性排卵期会增多。有些女性习惯于天天垫护垫，这是不好的，其实每天换内裤就行。护垫本身就是一种隔离，透气性不好，反而很容易出……更年期女性该不该补充雌激素激素治疗是把“双刃剑”绝经后，女性体内雌激素水平迅速下降，很多人会出现更年期症状，如潮热、心烦、爱发脾气、头疼、心悸等。随着时间的推移，老年性阴道炎、尿道炎和膀胱炎也会慢……准爸爸必学的孕妇安胎食谱砂仁鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼500克辅料：砂仁25克调料：姜10克，大葱5克，盐2克，淀粉（豌豆）5克，泡椒5克，料酒5克，植物油20克砂仁鲫鱼的特色……几组不能同吃的食物和药物虽说以下介绍的这些NG组合相互作用可能会产生坏的后果，也有一定的副作用出现，不过这也是因人而异，不能一概而论，有人很容易发生反应，也有人吃了完全没有问题的。但是，为了健康……怎样选择合适的牙膏和漱口水目前，市场上有很多种牙膏和漱口水，它们在使用上有什么不同？这些牙膏和漱口水在维护口腔卫生中到底起着什么样的作用呢？首先，让我们来看看它们是由什么组成的。1。牙膏的基本成分……女性哺乳期吃什么通乳食谱推荐红豆粥：红豆粥的制作材料：主料：赤小豆20克，稻米100克辅料：年糕50克调料：盐3克教您红豆粥怎么做，如何做红豆粥才好吃1。红豆洗净，放入……