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　　1、饮食有规律
　　重症肝炎患者在食欲不振时可以采取少食多餐的方法，或采用半流质饮食，一般情况下每天坚持45餐，注意荤素搭配。一定量的水果和蔬菜可以补充必要的维生素，水分的摄入每天以15002000ml为宜。
　　2、每日摄入足量蛋白质
　　牛奶、鱼虾类、瘦肉及豆制品是最好的蛋白质选择，但是应该按照患者体重适量供给，一般老年性患者每天每千克体重应供给蛋白质1。52。0克。不要生吃鸡蛋、油炸豆类及不易消化的食物。
　　3、食用低油饮食
　　重症肝炎患者在饮食中应注意要食用富含不饱和脂肪酸的植物油，并限制食用胆固醇的摄入，以防止过早出现动脉硬化。
　　4、食用易消化、清淡的食物
　　重症肝炎患者应该适量控制油脂、糖及粮食类食物，防止脂肪肝的形成及老年性肥胖。盐的摄入也应该限制，以防止老年性疾病的发生。
　　5、注意补充锰元素，要经常食用含锰丰富的食物，比如面粉、大米、黄豆、菠菜、白菜等。
　　以上是本站小编介绍的肝炎老人护理注意事项的内容，有此疾病的老人日常一定要注意上面的事项，另外本网老人疾病安全小知识库中还有很多关于老人肝炎的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟！

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