由于市场上的餐饮连锁店数量庞大，竞争激烈，因此，对于餐饮连锁店的创业者来说，在经营的时候，如果不好好的经营肯定是会被淘汰的。因此对于餐饮连锁店的创业者而言，如何才能让自己经营的店铺成为行业中的佼佼者，怎样才能让自己的项目的经营额逐步上升了，这主要是取决于经营技巧的。
　　（1）餐饮企业的产品是以餐饮制品、餐厅环境氛围和餐饮过程中的服务所形成的组合体，除了其中的有形部分以外，服务占据了很大的部分。餐饮服务具有无形性、多样性、无法储存性、生产和消费同时发生性，要让顾客把这样的产品与其它餐饮企业的产品区别开来，进而选择到自己喜爱的餐厅、酒家去消费，就必须把企业的名称、特色美味佳肴、独特的环境气氛、优质的服务等联系起来，形成企业的整体形象，给人以深刻的印象，这就是餐饮企业的品牌。
　　（2）从国外的洋快餐打入中国很快取得成功的经验看，品牌一旦创立并发展成为名牌，就能够产生意想不到的重要作用，这就是“品牌效应”，它包括：扩散效应：品牌的良好声誉在消费领域迅速传导，餐饮企业及其产品特色的知名度大大提高，销售额猛增。放大效应：从一个产品到一组产品，再到一系列产品，以至整个企业都披上了名牌的霞光，带动了企业全面起飞。持续效应：企业长期保持名牌的标准，企业就会长期受益，就象无数个百年好字号酒家那样，至今在餐饮业界不断进取，再创辉煌。
　　（3）新兴型餐饮企业来说，创造自己的品牌是企业经营的重心所在，也就是说，餐饮企业要树立自己的经营特色，它集中体现在品牌上。为此，餐饮企业要在以下各方面花更多的精力：第一，提高厨艺，创造顾客喜爱的菜品、食品、饮品，做到人无我有，人有我优，特色突出；第二，提高服务质量，创造与出品饮食文化相配应的餐饮环境和餐饮服务，大打文化牌，使品牌不仅有产品的有形展示，而且有内涵功底，这就是将餐饮企业的企业文化融入品牌之中，使之成为全体员工核心；第三，抓管理，促质量，靠质优在顾客中赢得信誉，从而树立自己的品牌。
　　其实，每个创业者在经营餐饮连锁店这个项目的时候，前往不要忽视这个行业的正确经营技巧的。因为对语言不同的人群、不同的消费观都有可能成为您忠实的顾客。但是，这个是一个长期发展的过程，是需要创业者从特色、个性甚至是品牌认识、品牌策略等方面思考的哟！这也都是有利于您的餐饮连锁店经营的。
　　，

餐饮店面积选择与装修事项餐厅装修一般要以消费者的角度考虑，要顾及到顾客的感受以及对其吸引力。灯光和厅堂的每一个细节都影响到餐饮加盟店的人流量，合理的设计对餐厅来说非常的重要，……街边小吃店必赚的9大秘密招数诸如桂林米粉、兰州拉面、成都小吃等小吃店，就像是一个隐秘的江湖一样，相似的店招、相似的装修、相似的菜品，但是他们又都是各自为战。到底是哪些人在经营这类小店呢？这类街边小吃店要想……1。3米女大学生创业冷清火锅店坐满了客人李密为顾客搬凳子。李密为顾客上菜。李密在店里忙碌。本版图通讯员雷鑫摄《我要自己闯出一片天来》后续身高1。35米女大学生李密的创业故事，这几日牵动着……餐饮连锁店的经营分析由于市场上的餐饮连锁店数量庞大，竞争激烈，因此，对于餐饮连锁店的创业者来说，在经营的时候，如果不好好的经营肯定是会被淘汰的。因此对于餐饮连锁店的创业者而言，如何才能让自己经营的……快餐店提升销售额的五大方法从总的来看，要提高门店销售，只有从以下两个路径来提升：客流量和客单价。要么就想办法增大客流量，要么就想办法提高单客消费；销售额客流量客单价；可以通过一下几种方式实现：一、……黄太吉煎饼的盈利逻辑在很多人眼里，煎饼是一个上不了台面的行当，但在北京国贸CBD（中央商务区）有一个只有13个座位、营业面积15平方米的煎饼铺，煎饼果子从早卖到晚，每天门庭若市，一年能实现500万……餐饮连锁店的经营策略介绍现如今，在市场上的餐饮连锁店的竞争是可想而知的，并且这个行业都不却创业达人的，因此不是创业者选择了就能够获得成功的，因为创业者在经营一个项目的时候更是面临着极其复杂的挑战。因此……餐饮行业的新店开张如何做宣传餐饮行业，在市场上的需求量随着消费者对于食物的多样化的原因而促使了这个项目的发展的。因此，投资餐饮行业的人数也是在不断增多的。但是，对于餐饮行业的新店而言，为了让这个项目在严峻……电子商务时代的零售连锁企业发展拒绝高薪85后创神马网站获10万投资为预测特许经营在新一年的发展走势，中国连锁经营协会年初启动了“2011年度中国特许经营投资景气调查”，问卷调查对象包括国内78家特……餐饮连锁店的经营策略介绍现如今，在市场上的餐饮连锁店的竞争是可想而知的，并且这个行业都不却创业达人的，因此不是创业者选择了就能够获得成功的，因为创业者在经营一个项目的时候更是面临着极其复杂的挑战。因此……餐饮类网站“鼠标车轮”模式受风投青睐和一些提供“线上到线下”服务的餐饮类网站类似，到家美食会、易淘食等从事的也是餐饮O2O服务，但不同之处在于，他们均拥有自建的送餐团队，可以为餐饮企业和食客提供点对点的送餐服务。……从成本到体验：未来零售业的五大趋势传统零售业在电商的冲击下急需转型，因此对零售业未来趋势的分析成为必要：1、越来越多的实体零售商走向线上；2、零售空间“小型化”；3、消费结构的变化将改变软硬服务的比例；4、实体……