释放消费潜力观展总人数达38。6万人次第108届全国糖酒会圆

　　来源：【人民网】
　　人民网成都4月16日电（王洪江）4月12日14日，第108届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）在四川省成都市成功举办。
　　据糖酒会情况通报会上消息，本届糖酒会观展总人数达38。6万人次，人气火爆、供销两旺，让整个食品和酒类行业从业人士恢复了信心，让国内外客商看到了中国消费市场的潜力；同时，在参展规模、论坛活动、展城融合等各方面表现亮眼，多项数据创历史新高，展示了中国食品和酒类行业雄厚的产业经济实力和巨大的消费潜力，体现了全国糖酒会作为经济晴雨表、行业风向标的重要作用。
　　展览规模再创新高
　　42个国家和地区的6517家企业参展
　　本届糖酒会首次满馆使用世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城，展览面积32万平方米，创糖酒会历年之最，也是近4年来全球规模最大的食品和酒类行业专业展会之一。
　　热闹的展馆。人民网王洪江摄
　　在本届糖酒会上，来自42个国家和地区的6517家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展，其中西博城展区4131家、世纪城展区2386家。按品类计算，参展商数量分别为传统酒类展区1177家、休闲食品展区1132家、调味品及配料展区976家、葡萄酒及国际烈酒展区951家、食品机械展区829家、食品包装及供应链展区327家、进口及烘焙食品展区305家、饮品及乳制品展区286家、预制菜展区276家、低度潮酒及啤酒展区258家。
　　在海外展商方面，阿根廷、澳大利亚、巴西、波兰、德国、法国、格鲁吉亚、荷兰、加拿大、马来西亚、美国、摩尔多瓦、莫桑比克、葡萄牙、日本、泰国、土耳其、西班牙、新加坡、新西兰、意大利、越南、智利以及中国澳门、中国香港等25个国家和地区，以政府或商协会组团形式参展。
　　展馆内，供销双方洽谈气氛火爆、活跃有序。展会召开首日即有17万人次观众入场，创下历年新纪录。
　　近百场会议论坛活动
　　打造行业思想高地
　　在本届糖酒会上，举办了近百场会议论坛活动，汇聚行业思想价值，打造行业思想高地。
　　国外参展商带来的展品受到关注。人民网王洪江摄
　　本届糖酒会以双主论坛形式，分别在西博城和世纪城举办CFDF全球食品创新大会和2023中国酒业大会主论坛。此外，在世纪城举办中国名优酒文化节系列活动，在西博城举办食天下创造赢系列活动。论坛活动现场气氛热烈、座无虚席，充分发挥了糖酒会作为行业思想交流、信息沟通和营销体系构建平台的作用，受到与会客商的高度认可。
　　在世纪城展区，4月12日举办的酒类主论坛中国酒业大会，以奋进高歌把酒同欢为主题，邀请了来自行业协会、知名酒企酒商、专家智库、投资机构的多位演讲嘉宾，交流行业经验、解读行业政策，共同探讨经济复苏下的中国酒业发展新机遇。活动从中国酒的品质、产业、科技、市场、消费等诸多层面，深度剖析、解读价值、引领趋势，推动中国酒类产业高质量发展。
　　除中国酒业大会之外，由中国酒业协会指导、全国糖酒会组委会主办的跨越周期共创未来2023中国酱酒大会中国清香大会中国酒业营销创新论坛等系列活动也在世纪城论坛活动区成功举办，全面展现了中国酒类行业风貌，为业内人士深度研讨酒业趋势提供了良好的交流平台。
　　在西博城展区，4月12日，食品主论坛CFDF全球食品创新大会成功举办。本次大会围绕全球与创新概念，邀请行业协会、专家智库、跨国企业、新锐品牌企业、投资机构等，共同探讨中国食品行业市场趋势、全球化路径、创新实践案例、可持续发展目标等热门话题，解读食品消费权威数据及趋势，以创新撬动行业变革，以全球化视野践行高质量发展。
　　4月12日下午，在中国西部国际博览城，全国糖酒商品交易会组委会、中国轻工企业投资发展协会、中粮营养健康研究院、淘宝天猫商业集团共同参与发布《2023中国食品消费趋势白皮书》（以下简称《白皮书》）。《白皮书》以消费者为核心，洞察消费新需求、解读消费新风口、展望消费新增长，为企业发展壮大赋能，为行业健康可持续发展贡献力量。
　　酒店客流同比增长约1980
　　展会拉动城市消费作用明显
　　本届糖酒会创新展会形式，首次尝试两馆一城，助力实现展城融合。
　　热闹的展馆。人民网王洪江摄
　　在4月8日12日举办的2023全国糖酒会家年华活动，以城市公园为中心，广泛连接成都市餐饮名店、绿道公园等场景，联合糖酒会众多优秀参展品牌，以富有本地特色的潮流音乐和艺术为载体，打造国潮舞台、锦城游园灯会、文化市集、轻食工坊、野餐露营等活动。家年华活动举办期间，参与客商及成都市民突破5万人次，小程序互动27387人，媒体曝光量1亿3983万次，受到客商和成都市民普遍好评。
　　会前和会期，数十万客商进入成都，有效拉动成都市第三产业消费市场。4月6日13日，成都市酒店总客流量325万人次、较去年同期增长约1980，酒店预订量292。8万单、较去年同期增长712。3，彰显了全国糖酒会带动举办城市消费复苏的强大拉动作用。
　　据悉，本届糖酒会召开期间，每日12小时不间断直播展会盛况，全程直播展会重要论坛活动，并对参展企业和创新产品积极进行推介。会期，共有1100万人次通过线上方式观看了展会各类活动论坛直播。
　　通信用户保障峰值达9。764万人
　　高质量开展服务保障
　　热闹的世纪城展区。人民网王洪江摄
　　展会期间，在成都市委、市政府领导下，相关市直部门、区县属地部门、主办方、场馆方和服务商等所有服务保障人员密切协同，周到细致做好展会各项服务工作。3天会期，在面临参观人数创史上新高，交通、保洁、现场秩序面临极大压力的挑战下，现场交易、洽谈气氛热烈有序，参展商及观众对展会场面及效果表示满意。
　　展期，市区两级部门在2个场馆现场及周边累计出动警力1188人次、安保力量7612人次、城市管理执法人员270人次。移动、联通、电信三大运营商共调集12台通讯应急保障车，确保西博城和世纪城现场通讯畅通，最高通信用户保障峰值达9。764万人。地铁累计增开班次418列次；途经世纪城和西博城的公交线路运送乘客30万人次；环球中心至世纪城的摆渡车线路共发班482班，接送乘客20537人。
　　作为行业重要的经贸交流平台，在统筹国内国际双循环、促进消费市场复苏的背景下，本届糖酒会的成功举办，展示了中国食品和酒类行业雄厚的产业经济实力和巨大的消费潜力，有效承担了国家级会展平台促进食品和酒类行业产销对接和经贸交流的重要使命，在2023消费提振年，为复苏食品酒类行业、释放消费潜力、构建新发展格局按下加速键。
　　（责编：高红霞、薛育建）
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