财富赢商:提前看懂未来,欢迎关注。 号称老坛工艺、足时发酵的酸菜,却是在土坑里腌制出来的。今年315晚会曝光湖南插旗菜业有限公司加工生产的老坛酸菜存在食品安全问题,随即引发舆论关注。 在315老坛酸菜被送上微博热搜第一的同时,康师傅、统一、肯德基、麦当劳等众多知名企业都因插旗官网的合作客户介绍卷入到这场风波中。 不少网友大惊:还有安全的老坛酸菜吗?01土坑里腌制出来的老坛酸菜 插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。 然而记者实地探访得知,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的土坑酸菜。 腌制酸菜的土坑附近,工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。 而这些酸菜在被插旗菜业收购时,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。 据了解,岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜,在车间里,大批的酸芥菜被直接卸在地上。 坛坛俏食品有限公司负责人表示:现在我们做的这个酸菜,里面的防腐剂是超标的,夏天一般会超过210倍。 网友们纷纷表示,要yue了 白象担得起国货之光 2003年率先推出骨汤方便面,2013年销售额突破50亿,在方便面江湖中,白象称得上是元老级品牌。 虽然在统一、康师傅的双面夹击中败下。但近期,白象突然爆红,成为继鸿星尔克、蜂花之后又一野性消费的国货品牌。 起因是残奥会期间有网友爆料,作为残奥会食品供应商,白象旗下有13员工皆为残疾人,意外登上热搜后白象方便面被网友们疯狂安利。 如果说对残障人士的关怀获得大众的赞扬,那么白象当年一口回绝日资参股的事迹则彻底点燃了大众对民族品牌的爱国情感,国货之光的评价让沉寂多年的白象再度回归大众视野。 据唯品会数据显示,3月4日冬残奥会开幕以来,白象的产品在唯品会上销量暴涨近200。在抖音直播间里,白象的销售额暴增更加明显。数据显示,3月6日,白象官方旗舰店的直播销售额达到67万元,较前一日增长了650。 但爆红或许只是昙花一现。繁华散尽后,展示在消费者面前的依然是那个曾经风头一时无两、如今却无法跻身方便面市场一级梯队的白象。 在康师傅、统一和今麦郎三座大山的夹缝中,白象能否再度成为大象?野性消费能否扶起白象 还记得上一年7月河南遭受暴雨灾害影响,鸿星尔克慷慨捐赠了5000万元驰援灾区这件事吧? 这场破产式捐款也让一向低调良心的鸿星尔克突然受到社会大众的热烈关注,在这股热度影响下,网友们纷纷涌进鸿星尔克的直播间和线上店铺,甚至还带火了线下门店的生意,例如西安有家门店营业到半夜了还是顾客爆满。 网友们一边高喊国货yyds,一边疯狂地抢购,一度将品牌商品买到断货。 那时候捐款的国货品牌并不只有鸿星尔克,还有白象。 当时得知河南灾情后,白象食品集团马上捐款500万元和一批补给物资,同时还免费提供泡面、热水及休息区域给受灾地区,由此引起了外界媒体对该企业的关注。 经过一番了解大家才发现,原来这家方便面企业自成立以来一直都在社会公益事业上默默付出,从未停止。 在鸿星尔克爆红的短短3天内,销售额就已经达到了两亿元,所有夏季服饰全部卖空。 光是7月23日这一天的销售额就增长了52倍,三个直播间的累计销售额超过1。3亿元,官方在某宝的旗舰店粉丝量也暴涨到900万。 就连小米总裁雷军都出来为鸿星尔克带货 这便是野性消费带来的后续影响,本身很多消费者在疯狂抢购过程中都是出于一种要么对企业责任感的敬佩,要么就是跟风的理念。 一个商业品牌始终都是要靠质量和名气来赢得市场的,热度只是一时的,但它确实带来了与之匹敌的机会