空卡苏打酒这样的新物种，可以做成潮牌吗？

　　酒是一种强社交产品。不论是啤酒、白酒，不论是低度甜酒还是烈性酒，最大的消费场景仍然是线下的社交场合中，独饮型场景占比很小。因此，酒的消费会很大程度上受到文化趋势，以及圈层的影响。
　　电音节上总是看到啤酒的身影；白酒的永恒场景是商务型社交、酒桌文化；威士忌自成一派，在更西式的社交圈中，人们乐于讨论不同的风味、来源、工艺不同的酒都在培育或切入某一类的文化和场景。
　　新锐酒饮品牌空卡为苏打酒选择的文化则更聚焦Z世代的潮流文化。
　　成为潮流小酒鬼们会主动购买的酒
　　潮流文化，在不同的文化土壤下并不相同。
　　在欧美，潮流文化和街头文化关系非常紧密，其中暗藏的核心往往是具有破坏力的愤怒、暴力、反叛、反建制。
　　但在亚洲，尤其是中国语境下，潮流文化背后的时代精神，空卡认为，其实是创造和建造性的。
　　比如在美国，有一个关于喝酒的英文词组，叫Let’sgetwasted。（让我们一起喝得大醉吧。）其中的wasted是描述一种过度饮酒后，人极度不清醒的颓废状态。
　　但很有意思的是，中国新一代的Z世代对酒饮的需求中，有一条竟是健康、低热量。
　　他们讨厌劝酒文化，讨厌喝到吐，讨厌宿醉后的头痛，讨厌辛辣的口味，讨厌啤酒肚，讨厌甜酒里的高糖和色素但他们仍然享受适量的酒精带来的愉悦感，因为在很多社交场合中如果完全没有酒，又缺了一些快乐时刻。
　　空卡用很有意思的两个词来形容他们小酒鬼和大娱乐家。
　　空卡认为，新一代的小酒鬼不再是上一代喜欢对瓶吹、一口闷的大酒鬼，他们对新世代的酒饮有自己的需求和偏好小酒鬼需要放松，但不想要放纵，所以空卡以5的低度数来切入，可以在聚会场合喝地更多更尽兴，而不必承担第二天的状态下降；小酒鬼既想要喝酒，但又不想影响健康，于是空卡的产品设计为0蔗糖、0脂肪，一罐的热量只相当于一个苹果；小酒鬼已经非常习惯气泡饮、苏打水的激爽口感，并为此上瘾，所以空卡会选择苏打酒这个品类，而不是普通的低度甜酒。
　　新世代不会抛弃酒饮，而是和上一代有着完全不同的口味、喜好和需求。有意思的是，他们需要的并不一定是改良版的现有酒品类，而更可能是一种全新的，可以拉开差异的，专属于他们的酒。
　　就像在美国的年轻人心中，WhiteClaw甚至不是某种酒的替代，而代表了一种全新的存在和父辈完全不同，喝起来甚至不感觉是酒，口感更偏向苏打水，但是仍然有快乐上头的愉悦感。甚至有人留言我觉得比起像喝酒，我更像在补水（gethydrated）。
　　WhiteClaw之于传统酒类，可能就像电子烟之于传统烟草。在年轻人心里，电子烟很难说被归类为烟，而是潮流配饰、赛博朋克名片、亚文化社交货币
　　这是空卡看到的更有想象力的机会。
　　未来空卡可能是小酒鬼们第一次主动愿意购买的酒饮；是他们在一起社交开心的时候，第一时间会想到的酒；在探索尝试一些全新的运动时，会觉得空卡会是体验里必不可缺的一环。
　　因此在线上，空卡会去着重构建这样的联想。而在线下，则会去寻找、进入足够潮酷的属于苏打酒的场景。比如火锅、撸串、小龙虾、夜宵等餐饮场景，或是KTV、轰趴、蹦迪等活动场景，甚至是滑板、冲浪等潮流运动
　　线上和线下结合起来，空卡希望成为年轻人小酒鬼心里一种新的存在。
　　人人都是大娱乐家
　　空卡定义的小酒鬼同时也是一群大娱乐家。
　　娱乐性正是中国年轻潮流文化的一大核心。中国的社交媒体形态一起构建了这样一种大娱乐家式生活。
　　前些年的滑板、音乐节、嘻哈，这两年的冲浪、滑雪、乐队现场、市集小红书、B站、抖音、综艺，带火了一波又一波的娱乐体验，而大娱乐家们正是永远率先去体验好玩事物，非常爱玩的一群人。
　　而空卡认为，这种大娱乐家的精神其本质并不完全是享乐主义，在中国的语境下反而核心是积极和创造性的。
　　空卡团队观察到的是，所有的潮流文化在中国从小众走向主流的过程中，总是会慢慢剔除了负面的元素，创造新的风格和形式。
　　比如嘻哈文化在中国由地下转地上的路径就尤为代表性。
　　在underground地下时期，中国本土嘻哈歌手的歌词中其实同样充满了暴力、金钱和性，而随着《中国有嘻哈》将嘻哈带向大众视野时，到今天更有生命力的反而是糅合了本土文化和嘻哈形式，开创出全新风格的中国风嘻哈。
　　再到B站在2020年所做的《说唱新世代》就更加明显了，嘻哈开始变得更加多元，可以写女性情谊，可以去描写全球化的世界主义，可以去聊恋爱催婚的当代话题反而是那些最开始的街头和暴力元素被淡化到几乎不存在了。
　　空卡认为，中国的潮流Z世代们在表面上看来，似乎都是叛逆小孩，藐视规则，让大人们感到头疼，但其实他们真正的内心，是一群健康积极、有创造力，而且很爱玩儿的年轻人，可爱而充满生命力。
　　他们的反，不是叛逆，而是反规训。
　　潮牌们松松垮垮的卫衣T恤，是反一种西装革履的束身规训；中性潮流风格的兴起，是反一种性别刻板印象的规训；新式的低度酒的出现，也是反一种固有酒桌阶级文化的规训
　　由此可见，这群年轻人们的反规训最终指向的是让自己更舒服、更自由，去一起创造更喜欢的世界。他们也没有大吵大闹，要求打破什么，而是通过用消费投票，通过形成自己的潮流圈层文化，让世界来就他们。
　　毕竟，巴黎世家放弃了百年世家，拥抱年轻人的亚文化；Burberry放弃了家族勋章式的LOGO设计，变成了更街头涂鸦的TB；LV破天荒地赞助起LPL英雄联盟职业联赛，还推出虚拟LV皮肤
　　我们确实有理由相信，这群小酒鬼兼大娱乐家们，会支撑起属于自己的酒饮大单品，以及潮流饮酒文化。
　　在空卡的品牌精神中，核心仍然是最简单，又最难得的快乐二字。空卡希望给这帮小酒鬼兼大娱乐家们，一种属于他们自己的，更加健康也更好玩的酒饮选择。