火车上曾人手一个的上饶大鸡腿现在为什么没人吃了？

　　2009年10月，我从合肥出发，12个小时绿皮火车回赣州上学，那是我第二次一个人坐夜车。刚上大学的我，老爸教育我要好奇又冷静的观察这个世界，途径九江或者是南昌，有个人在车下透过窗户叫卖上饶鸡腿，10块钱一个（好像是这个数）。一对父子过来，父亲递过去50，说买个腿，那哥们给他递过去了一个鸡腿。那个父亲一直喊，你给我找零钱啊，哥们一直说别急别急，没看到在帮人家拿鸡腿嘛！1分钟的空挡，门关了，车子启动了，那个父亲马上喊，你还我钱，那哥们喊，你下来啊！那个父亲回，你他M的上来，那哥们回，你有本事下来！车子就这么走了，那父亲骂他估计16岁左右的儿子：吃吃吃吃，你就知道吃！50块钱就这么没了，你吃吧！11年暑假，我们班从赣州出发，绿皮20多个小时去北京，我买了个，鸡腿味道还是怪不错，就是这个人嘛啧啧啧
　　现在是高铁时代，窗户都开不了，站台也没有售货车了。停车二分钟谁也不会轻易下车的。
　　现在火车站不给那些人摆摊了，不过那个鸡腿味道真心不错，我每次上班都要买个吃吃，一个五块钱
　　作为一个出生在上饶，长大在上饶的上饶市区人，从来没有听说过上饶有一个特产叫上饶鸡腿。可以问问上饶人，有多少人吃过这个东西，我和我身边的朋友就从来没有吃过，这个鸡腿仅在火车站销售，希望不要再让上饶背锅了！
　　真怀疑你是在我们办公室装了窃听器，前几天我们几个经常到南方出差的人刚聊过这个话题。最近在上饶火车站停靠的几分钟，我毫不犹豫的下车去买。曾经的上饶大鸡腿，现在竟然变成了真空包装的，外面还是那个标志性的纸袋，上印上饶香鸡腿，火车站站台小推车卖的，价格是8块钱。交了钱，拿到手还是烫的，满心欢喜的上了车，准备吃时才发现原来是鸭腿，满满的情怀和期待瞬间稀碎，不知道这能说明原因不？
　　大概是2010年吧，那时还在上学。有次坐绿皮车出远门，半夜经过江西段，每个站都在卖上饶鸡腿。我每停个站就下去抽干烟，顺便买个鸡腿，吃了一路，拢共吃了5、6个。不知道当时咋那么能吃〔捂脸〕〔捂脸〕现在已经忘了味道了，只记得当时觉得挺好吃。
　　因为野鸡国家保护起来了，现在在卖的都是家养的鸡，味道早不一样了
　　那时火车旅程长路上没啥吃的到了上来一个便宜又美味的鸡腿填填肚子，现在都是高铁了没有了那么长时间的旅程，在火车上的时间大大缩短，鸡腿就没有那么大的需求了，而且现在的人出行基本上都背一包吃的
　　我记得自己在09年去江浙一带工作时候，路过那边，其实当年的很好吃，味道香酥，口感稍微焦硬一点。一个鸡腿差不多半边鸡了。后来一次在13年去那边，也吃过一次，口感没有那么好了，不知道为什么。
　　第一，吃的人还有，但卫生条件得不到保障，稍微讲究点的旅客是不吃的。第二，时代在发展，现在出行的人对自己文明形象也越来越注意了，在火车上大口大口吃鸡腿已于现代文明不太相符了。