高血压糖尿病痛风不能吃什么?这份实用清单快收好
生病忌口应该是大家最痛苦的时候吧
比如糖尿病患者要远离甜食
痛风患者不能放肆吃海鲜
今天小午帮您整理了
高血压、糖尿病、痛风的饮食禁忌
看完赶紧收藏吧!
高血压患者少吃啥?
高血压的合理饮食模式不存在禁止吃的特定食物种类,但是建议避免高钠、高脂食物和引起血管收缩、大脑兴奋的饮品。
高钠盐食物
钠是人体中不可或缺的常量元素,但长期高钠饮食是高血压的主要风险因素,高钠饮食还可提高胃癌等肿瘤发生的危险性。
属于高钠的常见食物有腊肉、熏肉、火腿灌肠、腌菜、虾皮、海米、海带,还有一些调味品中的钠含量也很高,比如酱油、味精、蚝油、醋、豆瓣酱等,烹饪中如已经加入了这些调味品,一定要减少盐的量。需要特别警惕的是:很多加工食品和饮品中也会含有看不见的钠盐,如苏打饼干、汽水、啤酒等。
富含油脂,特别是动物脂肪的食物
研究表明,总油脂供能比不超过30有助于维持体重,如果功能比下降到24以下,就可以降低血压,在控制总供能比的前提下,增加橄榄油的摄入可降低血压。所以,高血压患者要少吃油、吃好油,不吃和少吃动物油和肥肉,减少饱和脂肪的摄入。
食物的烹饪方式会改变脂肪的含量,油炸油煎食物中油脂含量会很高,日常应多选择蒸煮、焖烧、炖煲、焙烤等加工方式。
酒、辛辣食物和精细加工食物
葡萄酒和其他酒类的高钾成分和一些植物化学物质有助于维持正常的血压和减少炎症,但大量饮用酒精可使心率增快、血管收缩、炎症增加,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,导致血压升高。
辛辣食物和膳食纤维低的精细加工食物易导致排便困难,用力排便时血压骤升,还可能诱发脑出血。因此,避免酒精、辛辣食物和精细食物的过多摄入对高血压患者至关重要。
糖尿病不能吃啥?
糖尿病人群的饮食,应保证食物多样化,低脂、低盐、高膳食纤维,少量多餐,先吃菜、再吃肉、最后吃主食。
严格限制添加糖和游离糖
白糖、红糖、冰糖、方糖、蜂蜜、各式糖果和含糖饮料都属于添加糖的范畴,而果汁、果干的果糖和葡萄糖属于游离糖,添加糖、游离糖均为几乎不含其他营养素的纯能量食物,非常不适合糖尿病人食用,应严格限制添加糖、游离糖的摄入,除非出现低血糖。
减少食用快速升血糖的食物
大米粥、白面包、发面馒头、汤面条和几乎所有中西式糕点,荔枝、桂圆、柿子、甘蔗、大枣等水果属于高升糖指数的水果都能快速升血糖,糖尿病患者应该尽量减少或避免食用。
减少食用饱和脂肪和胆固醇高的食物
动物油、动物内脏、肥肉和鸡、鸭、猪皮等食材饱和脂肪酸和胆固醇含量较高,建议糖尿病患者少吃或不吃。
高尿酸不能吃啥?
总体来说,高尿酸的饮食禁忌是减少高嘌呤食物和影响尿酸排泄的食物的摄入。
避免高嘌呤饮食
畜禽肉、海鲜类和和动物内脏,以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高,高尿酸患者应避免食用。食物中嘌呤的含量规律为:内脏肉鱼干豆坚果叶菜谷类水果。
减少油脂的摄入
由于高尿酸患者易继发高血压、高血脂等疾病,需控制能量及脂肪供能比例应比正常人减少1020。故应尽量避免脂肪含量较高的食物,坚持少油的烹饪习惯。
避免高盐饮食
长期高盐饮食会增加肾脏负担,影响尿酸排出体外,所以患者应避免食用腊肠、咸鱼、泡菜等含盐量较高的食物。
禁酒、控制果糖摄入量
酒精在体内代谢产物会抑制尿酸的排出,果糖摄入过多也会减少尿酸从肾脏中排泄。应尽量避免喝酒和果汁。
民以食为天
吃喝这件事马虎不得
想要吃得安心、吃得健康
就一定要注意以下饮食禁忌
发霉的食物,没发霉的地方也不能吃
我们看到的发霉,是霉菌菌丝完全发展成型的部分,而附近那些还没发霉的地方,其实也已经有许多肉眼看不见的霉菌。
而且,霉菌产生的毒素会在食物里扩散扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关。
所以发霉食物没有发霉的地方,也可能已经被霉菌和毒素污染了,无法用眼睛辨别。最安全可靠的选择就是把它扔掉!
肾功能不全的人,不能吃杨桃
杨桃中有一种毒性成分叫杨桃毒素,它的分子结构像神经递质,可产生神经毒性,严重可致死。
正常人肾脏的代谢功能良好,可以把这种水溶性的物质排入尿中,所以没问题。但是患有某些肾病的人无法将这种毒素及时排出,就会导致中毒,易出现呃逆、恶心、呕吐、肢体麻木、意识障碍甚至癫痫和昏迷等症状。
一岁以内的孩子,不能吃蜂蜜
蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢,会对宝宝造成致命威胁。
1岁以下的宝宝,肠道菌群还不成熟,肉毒杆菌芽孢在婴幼儿肠道中繁殖并产生肉毒毒素的风险较大,可能导致孩子出现神经痉挛或麻痹等中毒症状。
而且肉毒杆菌芽孢耐热性较好,加热也很难将其破坏。
很多鱼类的鱼胆有毒,不能吃
我们日常吃的许多鱼类的鱼胆都有毒,例如青、草、鲢、鳙四大家鱼,还有鲫鱼、团头鲂(武昌鱼)、翘嘴鲌等。
这些鱼胆中含有鲤醇硫酸盐,不管生吃、熟吃还是泡酒,都很难祛除。对于成年人来说,几克胆汁,就有可能导致中毒。
中毒初期症状类似吃坏肚子,然后会出现肝肾受损、衰竭,以及脑水肿、心肌损伤等严重症状,最终导致死亡。
千万不要相信各种偏方中所谓的鱼胆能清热解毒、清肝明目,真吃出了问题,后悔都来不及。
生的肉蛋水产,孕期不能吃
各种生的鱼肉蛋奶等产品,没有经过高温煮熟,会增加李斯特菌、沙门氏菌等致病菌以及寄生虫的感染风险,甚至可能导致流产、早产等问题。准妈妈和家人一定要确保食物彻底煮熟。
服用头孢类药物,不能饮酒
头孢类抗生素药物会和酒精发生双硫仑样反应,引发面部潮红、头晕头痛、恶心呕吐等症状,严重时有生命危险。
特别是年纪大的,有高血压、心脏病,或对酒精过敏的人,症状可能会更猛烈。
需要注意的不仅有酒,还有一切含有酒精的饮料、药物、食物、外用酊剂,例如:酒心巧克力、藿香正气水、用酒精擦浴等。
服用他汀类降脂药、硝苯地平降压药不能吃西柚
西柚中的一些成分,会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效。
例如用西柚汁送服降胆固醇的他汀类药物,会影响这类药物在血液中的浓度,以及正常的药物代谢,从而影响药效,甚至可能会造成患者肝肾损伤。
在服用他汀类药物(如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片)以及部分降血压类药物(如硝苯地平)的时候,最好不要吃西柚或西柚汁。
发苦的丝瓜、瓠子,不能吃
瓠子、丝瓜、葫芦等蔬菜属于葫芦科植物,在特殊条件下可能会产生一类发苦的有毒物质:葫芦素。
目前已知的葫芦素有20多种,毒性有强有弱,其中葫芦素C、D、E、I均有致死的案例。在各种葫芦素中,最可怕的是苦瓠子中含有的葫芦素D。
天哪!她居然是少数民族,你知道吗?娱乐圈我们都知道一些人尽皆知的少数民族明星,比如佟丽娅,迪丽热巴,古力娜扎icon。但是没想到京圈格格关晓彤也是少数民族。因为满族和汉族人比较接近,不像新疆那些少数民族和汉族在……
辣条薯片泡泡糖,已经被90后家长嫌弃了?来源:大猫老板,给我来一包辣条!每次家长给了零用钱之后,立马兴冲冲的跑到士多店买上一包辣条偷偷吃,吃完嘴唇通红跑回家难免挨一顿训,但心里还是美滋滋。除了辣条之……
大涨778后,伊利妙芝推出首款奶酪坚果新品咔芝脆原创FBIFFBIF食品饮料创新作者:Vivi近日FBIF独家获悉,伊利旗下奶酪品牌妙芝,又增加新成员咔芝脆。咔芝脆采用荷兰进口原制奶酪,搭配坚果,口感酥脆,可谓卖……
蜜雪冰城卖咖啡,一年开店200家?来源:迷妹空空营销品牌官正当我一边哼着:你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜一边刷着微博一边在纠结一会儿下班去蜜雪冰城是买一杯冰鲜柠檬水还是甜筒的……
夏天吃凉菜有多危险?这5点少做一点风险都变大来源:顾中一夏天到了,刨个凉菜吃吧!很多人爱吃凉菜,却不知道怎么搭配,还担心洗不干净。其实就算是把蔬菜认真清洗了,只要你不高温加热,难免还是会有微生物风险的,……
健康美味夏日凉饮在这个炎炎夏季冷饮成了大多数人的家中常备,健康饮品DLY制作,健康又卫生方便快捷,分分钟完成;如何自己制作健康美味的夏日凉饮呢?以下是制作小分享:准备材……
晚间,传来3个重要消息,中美半导体黑天鹅飞来了?解读如下炒股,起心动念错了,注定会沦为陪衬。明明制定的是高抛低吸,见好就收,偏偏做成追涨杀跌,不撞南墙不回头。一旦你的节奏乱了,就会被市场牵着鼻子走!基哥的交易体系,我想你们都知……
高温天必吃这道菜,酸爽下饭,两步搞定原创闷声干饭的美食台昨儿是小暑,眼瞅着就要入伏。上海连续半个月都是高温天,暴热暴晒到随时发脾气。原本一天五顿饭的同事现在只咽得下两餐,一问就说没胃口,真是又酸又菜鸡!……
黄皮被喜茶带火了,北方人却看不懂原创佳佳生活佳选广东似乎永远都能给人惊喜。正值各种水果上市,上次荔枝蘸酱油一事搞得沸沸扬扬,这次火的是黄皮。俗话也有说,饥食荔枝,饱食黄皮。一说黄皮,爱……
深度探访蜜雪冰城神曲刷屏前,他们铺垫了一年原创国君卡门茶颜悦色之后,蜜雪冰城成了第二个有热搜体质的品牌。寻找喊麦小姐姐、蜜雪福袋节、520情侣证、神曲刷屏,蜜雪冰城数次登上抖音、微博热搜,爆红各大社交平台。……
健康零食内涵初显,看水果零食如何出奇制胜?原创FoodailyFoodaily每日食品2025年亚太地区的水果零食市场价值将超过9。5亿美元,将是一个充满希望的潜力市场,增长率超过5。5。其中,中国市场被寄予无限……
千万别吃带糯米的斑斓甜品,血亏原创信浮沉博物办公室里女生多,经常会点甜品吃,偶尔我们这些糙汉也能沾光。比如那天我和编辑s的对话:信老师,我们要点xx(某甜品店),您要个啥?随便,啥都行,多……