凉面，广元人若出了远门几天，回来第一件事就是吃凉面！
　　今晚入住广元，刚品尝了广元的火锅，且不谈火锅的味道，单单一点老板娘及服务员的热情、好客、麻利及做事的态度让本人深深折服，所以我非问所答的认为，广元展现给我最好的美食，就是你们得体，勤劳的态度！
　　广元凉面
　　当年读书的时候，有个男同学是广元人，每周末他从家里返校时，都会带好多盒凉面！全是帮我们这帮成都同学打包的如果他要回广元，经常大家会互相通告：诶，那谁要回家了，大家赶紧预定凉面吧
　　回忆起来，还真是挺想念那口味道的大家品尝美食的同时，该同学也收获了良好的人缘。
　　谢邀。个人觉得广元米凉面很不错，好吃，，口感滑腻爽口，麻辣鲜香。是广元人早餐的不二选择，如有不同观点，请下方评论
　　广元最让我恋恋不舍的美食就是火锅，去过广元好多次，每次都要在广元烫火锅
　　从汉中进入四川广元如果在汉中吃饭是一种感觉，到了广元以后又是另一种感觉。首先从价位上马上就感觉到广元美食的诱惑。
　　在广元烫火锅，不管进来哪个馆子，火锅的菜品价位都相当的便宜。豆芽一盘一元钱，蔬菜类基本上就是三元左右。肉品类基本上都是810元，而且锅底味道非常的好。蘸料非常简单蚝油香油和小香葱，虽然没有芝麻酱和蒜泥那种仪式感，但是凭借着锅底香辣的味道，食材进入味蕾，明显感觉到那种复合望的香辣味非常好吃。
　　所以到广元火锅必须烫起。
　　我每次去广元坐火车都要买上两份广元凉面带在车上吃，因为离开广元再也吃不上那个熟悉的味道了。还有就是每年回家路过旺苍普济的时候一定要吃了太安鱼才回巴中。
　　三吱
　　凉面
　　酸菜豆花稀饭
　　凉面，麻辣烫，烩馍，锅盔，花色饺

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