网上出售的酱香酒靠谱吗？

　　曾经在贵州呆过7年，遵义4年，茅台镇仁怀市属于遵义市。我与茅台镇多家酒厂有业务来往。茅台酒厂参观过三次。我来告诉你这层关系。
　　茅台镇有酒厂两千多家，理论上都可起个名字写产地茅台镇。最有名的是有那么几家。最最有名的是茅台集团。那几家有名的共同特点是使用赤水河的水。其实下流四川几家有名酒厂如郎酒，泸州老窖都用赤水河的水。这是共同点。茅台集团有多种产品，最有名的是贵州茅台酒，还的茅台王子酒，茅台迎宾酒。习酒。习酒又分金质银质。本地人更爱的是习酒。价格便宜味道不错。200多元就能喝到不错的酱香酒。
　　茅台集团的酒品质不错，飞天茅台53度（原来写错了写成52度了）的至少存放熟化5年才上市，保证基本品质。所以价格高。
　　因茅台集团的贵州茅台酒起名因历史原因很特殊，比较空泛。这给了其它茅台小厂可乘之机。不断用茅台，xx集团，贵州茅台xxx，茅台镇xxx等混淆视听，与贵州茅台酒打擦边球，利用的是非本地人只听茅台二字的心理，而其实茅台是个地名，大家都可以用。
　　你听到的广告上买一箱赠一箱的多数是这种酒。
　　本地小酒厂也有好酒，但特点都是要窖藏几年，成本比一般的高些。但好的也就200左右一斤。其实便宜的3050一斤。没存放窖藏几年的几十块一斤的酒好不到哪去。
　　总之，别被茅台二字骗了，那是个地名，谁都可以用。
　　可不要在提什么茅台镇的酒了。前几天朋友那去吃满月酒，用的就是茅台迎宾酒，红盒上面有一只凤凰，感觉还是喜宴什么专用酒。喝第一口就觉得不对，主要是遇见几个好久不见面的哥们，就碍于情面喝了三杯，大概就四两酒。走出酒楼可断片了，躺倒立交桥下，啥都不记得。多亏遇上一个好心的路人看见我手里的电话响就接了，告诉我家人我躺的地方。家人才找到我把我弄会家，包里的七八千现金和所有的银行卡证件一样不少。不要笑话我，回家拉屎都是老婆擦的屁股，啥都不知道。睡到第二天下午起床走不稳还醉，本人叱咤酒场二十几年，53二锅头一斤不耽误谈业务，出了名的一瓶不倒，二十年第一次能把我喝成这样。假酒害死人呀！事过去后问了问朋友们都怎么样，当场就醉倒不省人事的五六个，切都还喝的不多。千万不要相信低价的茅台了，以前的的酒都是酿造（娘造）的，喝再多第二天都没事。现在的酒都是勾兑（狗兑）的，喝多了会死人。最后万分感谢接我电话的人，虽然找不到你，但我相信好人一定有好报！
　　根本不靠谱，我买过几次，每次感觉挺便宜花点小钱无所谓，但是真TM难喝。2016年10月为了响应党的号召单位组织红色旅游，遵义仁怀茅台镇，眼见为实，终于明白了，所谓的酒糟埋藏、洞藏、泥藏、、、都是用化学成分催熟的，表面老旧斑斑其实都是黄曲霉素，放在家里直接可以导致家人癌症，旅游回来全被我扔了，不然还真舍不得。茅台镇有2000多家小酒厂，只有茅台股份的靠谱，就是飞天的那个厂家，目前我只喝这个厂的。
　　茅台酒的产地仁怀市，注册在案的有4000多家酒厂，没有注册的就不知道了，而且还有很多酒厂退休的职工在自己酿酒，再卖给卖酒的公司，经过包装就成了市面上几十块一瓶的酱香酒。其实说实话，这些酒并不是传说中的化学勾兑的，化学勾兑的是要出人命的，如果被查处，也是罪加一等。反而，这些酒都是经过一道道工序制作出来的，只不过每一道工序都压缩了，有的甚至简化了。
　　当贪婪吞噬着人性，那些乱七八糟的套路便出来了，虽然网上出售便宜的酱香酒不至于致死人命，但喝多了对身体或多或少会有影响，某些人借助于高科技网络平台以及情怀营销，假酒的现象令人防不胜防，对于理智的消费者来说会对这种现象会嗤之以鼻，但对于哪些爱面子又喜欢喝酒的人简直就是一种伤害，毕竟董酒的人不多。
　　我一个朋友特别喜欢喝酒，五十多岁的人了，还没做到财务自由。每天不出去打工就没钱花的那种。天天喝着劣质十元一下的散酒。有一次他给我说起在网络上购买茅台镇酒的经过。他网购的酒，是从手机广告上看到的，广告里把茅台镇酒说得天花乱坠，什么坤沙酒了，零添加了，现在酱香白酒比较火了，为了福利本地消费者能够品尝到正宗的坤沙白酒，限赠送一百件，先到先得，免费品尝我家的好酒等等，我朋友出于好奇又是免费品尝，便在网上留下了电话号码和详细地址，几天后，一客服小姐给他打来电话，说酒已经到了本地，快递小哥会亲自送货上门，而后又把她家的酒夸上一遍。快递小哥送来时说，酒是免费赠送的，要我朋友出些快递费用一共一百九十八元。我朋友爱面子不好意思拒绝，觉着六瓶酒198元也不算贵，便把钱给了快递小哥。我问他酒质怎么样？他说难喝死了，比十元一下的散酒还难喝。我对他说，压根就不是什么酱香酒，都是河南小酒厂灌装的浓香型风格的酒精酒，只不过打着茅台镇的名字而已，像这样的茅台镇的原浆白酒9。9包邮，你受骗了。
　　在网络平台上凡是茅台镇原浆酒、茅台镇老酒、茅台镇原浆老酒，酒糟酒，长毛的酒几乎全是一样的套路，这些打着擦边球的酒，商标都无法注册，却能在网络上大行其道，价格特别低廉，勾引酒鬼们的购买欲望，大家觉着这样的酒能说是好酒吗？
　　酱香白酒的生产成本很高，别的不说单讲粮食成本，一斤白酒最少要在40元左右，再加上工人工资、贮存、物流、水电等等，一百多元一斤还能说的过去，而那些拿一百元换一件六瓶的酱香型白酒是绝对不靠谱的。有些大明星也赶着凑热闹做起了代言人，特别是给茅台镇大胡子做代言的明星，178元一件的酱香酒，谁敢喝呢？
　　其实这些漏洞百出的骗局和套路，大多数出现在远离茅台镇的其他地方灌装生产的，他们利用酒友们对茅台酒的认知少，感觉出自茅台镇的酒就是好酒的心理，故意设置种种套路来迷惑消费者，吸引人上当受骗。这种酒经常喝下去，对身体绝对是一种伤害，茅台带个镇，购买需谨慎就是这个道理。
　　想在网上购买酱香酒，必须认准大品牌，大家熟知的名牌厂家生产的白酒，哪怕是入门级的翻沙酒，质量上也是有保障的。
　　网上的酱香酒有四种类型
　　一、纯粮坤沙酒
　　这种酒按照茅台酒传统工艺，采用完整颗粒的红缨子高粱（破碎比例少于2：8），在每年重阳节前后和酒曲按照1：1比例搅拌后（俗称下沙），历经两次投料九次蒸煮八次发酵七次取酒，生产周期最少一年，也就是一二九八七工艺。发酵分为收堆发酵（每次一周）和窖池发酵（每次一个月），也叫阳发酵、阴发酵（或者也称为有氧发酵、无氧发酵）；七次蒸馏取酒。七次取酒叫轮次酒，按轮次分坛存放，窖藏三年，三年后勾兑调味，再窖藏一年，最后检验出厂。也就是说，正宗坤沙最少都是五年份的酒。
　　坤沙酒因流程长、采用的原料多，成本比较高。销售价格也是最高的。
　　浑沙酒按照香型典型体分成三类：（酱香、窖底香、醇甜）
　　酱香：酱香（味）突出、丰满、醇厚、回味悠长
　　窖底：窖香浓郁、醇和、味干净
　　醇甜：酱香（味）明显、醇和、味甜、干净
　　二、碎沙酱香
　　碎沙酱香的工艺和坤沙的区别在于，碎沙采用磨碎的高粱，这样处理，出酒率高但品质一般，可以显著缩短生产周期，原本完整高粱可以经过八九蒸煮，破碎的高粱差不多三到四次就取不出酒了，节省将近半年的时间。碎沙酒酱香不明显，为了让酒带酱香味，一般在发酵时加坤沙酒的酒糟在里。有些酒厂为了销售，常掺入部分坤沙酒以冒充酱香型白酒。
　　上好的碎沙酒入口酱香并不明显，但胜在口感柔和不苦，还略有回甜。有轻微焦香，碎沙酒基本无层次或者层次模糊，回味干净且短暂，没有坤沙回味悠长的特点。
　　三、翻沙酒
　　用坤沙酒最后蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为翻沙酒，翻沙酒生产周期短，出酒率高，品质差。
　　翻沙酒入口苦重，略带漆味感，焦苦香明显，尾略有焦臭糟香味！
　　四、酒精酒
　　食用酒精加水加香精加香料兑水而成，现在的香精直接可以模拟各种名酒的口感香味，淘宝一搜一大把。
　　酒精酒香味重而不和谐，比较刺鼻，且留香时间短，香味挥发快，倒在杯子里十分钟左右后闻不到香味了。口感差，入口酱香过浓或过淡（取决于香料添加量多少），空咽无回甜，容易上头，醒酒后会有头痛等不适反应。
　　无论什么工艺的酒，其主要作用于人体的成分还是酒精，酒精对人主要的作用是活血，扩张血管，促进血液系统的流动。如果酒精在人体积累过多，会造成酒精肝、酒精中毒等，喝酒历来是弊大于利。
　　酗酒伤身，适量饮酒。
　　我是一名酿酒师，关注我，带你了解更多关于酒的知识。
　　我认为不靠谱，入口吃的喝的一定要从正规厂家去买。网上看不到资质以及生产厂家。尽量不从网上买。
　　我在网上看了广告买的酱香型白酒，喝了，没有喝到靠谱的。当然，我也没有买名牌的酱香型白酒。
　　谢谢邀请鼓励。几十元一瓶的酒靠不靠谱，看你是拿什么酒和什么酒比较。天天喝茅台的人，你拿二锅头给他喝，他肯定觉得二锅头不好喝。至于几十元在茅台镇制造得出好酒不，我现就在给一家商会找茅台镇的酒厂贴牌生产一款酒，几十元才勉强够做包装，基酒喝起好喝理化检测指标合格丰富的都不便宜，几十元要想喝到真正的茅台镇纯粮酿造的好酒根本不可能。一瓶真正的媲美茅台酒的茅台镇造好酒，只是耗费在生产环节的时间至少就要5年，其他材料成本、人工成本、管理费用、税费等七七八八全部加起来，几十元怎么可能嘛！所以说，网上的有些广告肯定是不实的，要想买到真正的好酒，请认准酱香博物馆推荐的馆藏酒，集酱酒大成，谱古韵新章，不仅好喝不上头还限量有一定的收藏价值。
　　买过几箱，茅台镇的，大概60多一瓶吧！都标榜赛过茅台，不好喝，仔细一看，不同品牌的酒是同一个厂的，连发货地址都一摸一样，我30多年酒龄，两种酒一边一口，一摸一样。后来实在太喜欢酱香酒，就开始买同等价位的董酒习酒鸭溪窖等，还好喝些呢！