现在我们的生活是变得越来越好了，社会经济也发展的很快，以前在街上随处可见的一些小吃摊因为城市建设的原因，已经在慢慢变少了。所以在我们以前经常吃的一些小吃现在已经越来越少见了。但是物以稀为贵，当一道小吃从多变少的时候，这道小吃反而会变得更有名。就像最近在南京，有一位尹阿姨，她专门做一道小吃，就是鸡蛋汉堡，到如今已经做了23年了，而原来无人问津的一道小吃摊现在也已经慢慢变成了一个网红小吃了，有的人为了吃上这么一个鸡蛋汉堡，甚至排了4小时的队伍，这究竟是什么魔力呢
　　其实鸡蛋汉堡并不是一道南京的地道小吃，起源于哪里已经无处考究了，但是随着美食的传播，这道简单又美味的小吃已经遍布了全国各地的小吃街了。但是在南京，这位尹阿姨却把这个小吃做成了自己的招牌，成为了本地的网红小吃。在尹阿姨的鸡蛋汉堡的小吃摊，顾客排队买鸡蛋汉堡是常有的事，而且还经常有外地游客们慕名而来，就为了尝一口尹阿姨做的鸡蛋汉堡。在这个小吃摊边，顾客们想要吃上这个鸡蛋汉堡，都像是抢的一般，这刚一出炉，就被大家买光了。
　　而因为这个网红小吃火起来了，尹阿姨出摊也成为了一个比较有话题的事。尹阿姨有脾气，也很有个性，她卖的汉堡只做辣味的，不辣的不做，除了小孩子比较小之外，其余都是直接做辣味的，说这样对大家比较公平，而汉堡做起来也比较快。更有意思的是尹阿姨出摊卖汉堡也全是看心情，她说心情不好的时候做出来的味道就不好，所以不出摊，跟老公吵架了不出摊，五一长假寒暑假也不出摊，阴天下雨了也不出摊，可以说，如果没有住附近的话，很多人千里迢迢赶来吃这个网红小吃可能都会扑空，吃不吃的到全看运气了。
　　而对于尹阿姨这样有脾气的出摊，很多网友对此表示有些无奈，小吃好吃大家都喜欢吃排队购买是常有常见的事，并没有什么稀奇的，但是尹阿姨这么有脾气的出摊倒是有些难以理解了，这道小吃并不是一道南京独有的小吃，但尹阿姨却可以这么娇气肯定是顾客们惯出来的。看到这，其实很多朋友也许会跟网友们一样，觉得这道小吃不值得排队4小时，但要是味道真的没味道无可比拟的话，这4小时还是值得的，但就是这态度让人感到有些不适，要知道现在很多的网红小吃就是靠这样的人气涨跌的。但反过来说，这也是一个愿打一个愿挨的事，小吃美味就够了，你们说呢？

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