你喜欢吃臭豆腐吗？第一次吃是什么时候？

　　我不喜欢吃臭豆腐。仅仅吃过一次。是在上世纪七十年代初，正在部队农场接受再教育。当时我在炊事班。有一次部队后勤购进一批臭豆腐，给农场送来一些。臭豆腐装在小坛子里（跟豆腐乳坛子形制大小都差不多），一打开坛子，一股刺鼻臭味熏得人不敢近前。黑得发绿的豆腐块泡在黑水里。那个气味，打个比方说，就跟茅坑里的味道差不多。早餐时分给学生和战士们吃。因为怕不够分，每个人只给两块。不喜欢吃的人干脆不要，喜欢吃的人想多要还不给，有些特别喜欢的人央求说：再给点汤呗。我是很不喜欢那味道，可是好奇心驱使我：试着吃一次！就学着别人，掰开一个馍夹两块臭豆腐，闭着气吃起来。觉得还很香，跟豆腐乳的香有得一拼，就是感到那气味太难闻了。最后，还剩一些没有分完。我们炊事班的人，当然有点特权，谁想多吃点啥是没有问题的。有一个同学，掰开一个馍夹进去三块，大概一连吃了三个吧。还有的舀臭豆腐水往馍里倒。看着他们吃得津津有味，我觉得不可思议。下班后，我首先做的事情就是刷牙，刷过牙还觉得臭味未尽，真的是口齿留臭。那时的臭豆腐可是货真价实的东西，真正是通过发酵酿制的，豆腐块从外到里都是黑青色，在嘴里嚼着那质感酥软粉烂，跟豆腐乳差不多。而现在的臭豆腐，白白的，远远闻着臭得也古怪，不知是用啥水泡了泡。还都是标榜说：我们的是正宗臭豆腐！反正我是没有吃过，没法与以前吃过的相比较。
　　臭豆腐，得说国家名牌：王致和。
　　王致和的臭豆腐，：50一60一70一80年代誉滿京城，乃至全国。其招牌语：臭豆腐，臭豆腐，闻起来挺臭，吃起来特香。我在机床厂上班，早点即为一馒头夹一块臭豆腐或酱豆腐！您说：喜欢不？！上世纪六十年代就吃了第一块臭豆腐！
　　时代进步了，改革开放了，兜里有钱了，早点丰盛了，老工人早点也改观了！牛奶，馒头十鸡蛋，或肠儿。在家，老人还背不住：来瓶臭豆腐，王致和的。现今超市，凡臭豆腐还真找不到其它省市，家了。80年代，北京特产：除了全聚德烤鸭，就是王致和臭豆腐，篓装的，封口处贴有大红方纸厂标招贴！
　　凡臭豆腐，酱豆腐是原始，自然，比欧美的奶烙营养还丰富。此味就这样儿，第一次吃和第万次吃一个样儿，绝！
　　爱吃臭豆腐，您就多吃！不过，厂家则应在产品工艺，质量，包装等方面要加以改进了！
　　喜欢，臭豆腐是闻着臭吃着香，吃完后给人一种回味无穷，留恋往返的感觉。
　　小时候吃过，自己家制做的，把新鲜豆腐放到罐子里，盖上盖子，放上七八天等闻到臭味，放上盐绞拌即可食用，食用时再放一点香油。吃起来美味无穷。
　　我第一次吃臭豆腐是在大学大一的时候，分在同宿舍的老大喜欢吃，开始她还在外面吃，后来熟悉了，干脆买回一罐放屋里，每天一打开臭气熏天，我们不但反对无效还慢慢被同化〔我想静静〕，一宿舍都吃上了，不过一般是晚饭在吃，免得白天熏到别人。〔笑哭〕〔笑哭〕
　　闻得臭，吃起来就香。
　　还可以，不是特别喜欢，但也不嫌弃。
　　忘记了第一次吃什么时候
　　喜欢吃臭豆腐，因为受我的影响，我的两个孩子也喜欢吃，第1次吃臭豆腐是上大学的时候，臭的不敢吃，在室友的怂恿下尝了一口，觉得嗯，真是美味。