土豆,我们在家喜欢做成酸辣土豆丝,或者做拿来焖煮,要是这两种吃腻了,就来试试它的新做法吧,简单又好吃,而且还省时间。 土豆的饱腹感很强,大家做的时候,按个人家里的份量来做哦。 肉沫土豆泥 还别说土豆,小时候经常吃,用来当早餐吃,而且是不削皮,直接上煮或蒸熟,表面的那层皮会有点咸咸的,味道还不错哒。 要是想吃这种做法,买的时候要挑小个的,容易熟又不浪费,不过我们今天的主角是它,肉沫土豆泥。 肉沫土豆泥 【肉沫土豆泥的做法】 1。俩土豆给它清洗下,表面的泥土,削去外皮,再切成薄片(容易熟),上锅蒸熟后,按压成泥就行。 2。土豆泥的造型,弄成圆形就用碗,火山形的用叉子就行,这个就看自己的喜欢来弄吧。 3。准备点猪肉,垛成肉沫,下锅里炒香,再加入适量的盐、大葱花、生抽和花椒粉翻炒均匀,炒熟后可以不勾芡,要是想吃浓稠的汤汁就勾芡哦。 4。倒在土豆泥的表面就行,原汁原味吃到土豆和肉,这道菜吃着不亏,哈哈。 肉沫土豆泥 今天没得小贴士,注意的方面,也标注在后面啦,要是哪不确定的,留言或私信我哦。 我是小邓,喜欢就收藏和关注哦,分享就到这,我们下期见。 肉沫土豆泥