广东一家本地人都会推荐的餐馆，人均50还说太便宜，30年味道没变。
　　对于一个吃货来说，每去到一个城市，最为有动力的莫过于穿梭于大街小巷探寻当地最为地道的小吃和馆子，感受当地的饮食人文气息，而能最大化传承本地特色美食的，非老字号莫属了。在珠海香洲区南湾南路银海湾大酒店的1楼，有一家看上去非常不起眼的老字号餐馆，开了近30年，外表看还以为凉凉了，但是一到饭点，顿时就爆满了，而且来吃的基本都是本地人。
　　门头不大，但是里边的空间还是很大的，大厅有30多张围桌，还有少部分的包房，环境就正常的大排档风格，非常地道的粤菜馆装修，看上去虽然比较简陋，但也还是收拾得很干净，因来吃的人比较多，偶尔照应不过来，但基本都能随叫随到，而且菜品也不算贵，门口每天都看到很多人开着豪车来吃。
　　沙姜炒鸡
　　店里的招牌菜，开了这么多年一直是店里的头牌菜品，很多人也是冲着它来的。鸡肉的每个部位都搭配得有，砍成稍小的块，鸡肉的肉质还得挺饱满的，不是那种很瘦的鸡，沙姜跟鸡肉一直炒制的，炒得稍干，但是味道闻起来鸡肉味特别的香，沙姜完全融入了鸡肉肉质里，吃起来肉质细腻，味香但不油腻，非常好吃。
　　香煎马鲛鱼
　　价格是实时市价，用的全是新鲜的马鲛鱼，还带有微微的海腥味，很有海味的鲜鱼，通过油炸后的鱼肉内里依旧细腻嫩滑，而且鱼肉纹理清晰，鱼肉的鲜味仍旧保持的很完整，足够味，算得上是吃过的马鲛鱼中最为新鲜和入味的了。
　　剁椒九肚鱼
　　九肚鱼，以肉质细腻而著称，因此又叫豆腐鱼，肉质软嫩如豆腐，连鱼骨刺也都是又细又软的。最常见的做法就是椒盐炸九肚鱼，这样的做法口感能达到外酥里嫩，连鱼骨刺都可以一直吃。这里的做法是清蒸的，上面淋上酱油，再撒上剁椒，清蒸出来的九肚鱼肉质鲜、嫩、甜，直接可以用勺子舀起来，用嘴把鱼肉吸入嘴里，入口即化，一定要趁热吃。
　　店里的菜品不是很丰富，但基本每道菜都有其独特的味道和顾客的喜欢，所以这么多年也没有增加什么新的菜品，虽然很家常的菜，但是做出了极好的口感，也难怪来这吃的基本都是本地人，也是本地人平时吃饭家人朋友聚餐的首选场所。

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