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　　你早餐吃什么？馒头，包子，煎饼？之前也分享了各种饼类小吃食的做法，今天和大家分享一个油条的独家做法，外面酥脆可口，内里软烂诱人，给早餐的餐桌上加一道美食吧！早上动手几分钟就可以做出来，简单又好吃，一学就会，感兴趣的朋友就来试试吧。
　　一、准备500克的面粉，加5克酵母粉，2克泡打粉，2克盐，搅拌均匀。
　　二、再打一个鸡蛋进去，用250毫升左右的温水和面。和面差不多的适合，加适量食用油和葱花，继续揉成柔软的面团，盖上保鲜膜放进冰箱，冷藏室，发酵一晚上。
　　三、第二天早上，案板上抹一层油，把发酵好的面团倒在案板上，然后动手按压，按扁，用刀对半分开。
　　四、切成大小类似的油条剂子。
　　五、全部切好后，把两个面剂子叠起来，然后拉长，再用手指把中间按压一遍。左边是拉长按压过的，右边是切好未折叠的。
　　六、家里的锅不是很大，所以把油条剂子对半切一下。
　　七、锅中加油，油六成热的时候，下油条剂子，反复反面，确保受热均匀。
　　八、至两面金黄就可以捞出了。
　　提前一晚上发酵，第二天早上几分钟就可以解决早餐问题了。外面炸的酥脆，里面却很松软，带着香葱的香味，特别好吃。每天更新各种美食小吃，专治小朋友挑食哦，欢迎大家多多关注，谢谢大家的观看，我们下期再见。

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