学会了我这几招,你做糖醋排骨,你绝对做的比谁都好吃,排骨啊,给他砍成段以后,放一点点的面粉,这个清洗是非常有效的,就这样轻轻的揉捏,也就是个个把分钟直接清洗,你想想这里边有多少血水和腥膻味道,让你吃到肚子里了,直接咱们上锅,糖醋排骨少放一点儿油,白白净净的排骨丢到锅里边,排骨啊,经过这个大火的鞭子,已经在逐步地消瘦下去了,八角,一颗桂皮,一小块冰糖,让他们形成这种美丽的糖色,直接往锅里边,咱们黄酒,葱姜蒜,少放一些生抽,酱油,放上清水,大火烧开以后,让它这个颜色先给他上去,雪沫给她撇干净了,当下的这个季节呢,放下的陈皮,第一次放醋,咱们就是耐心小火炖45分钟,一定要把它汤汁收得非常的粘稠那种状态,第二天放醋,就是在汤汁将近浓稠的时候,糖醋排骨出锅,真是色泽诱人,入口酥化,酸甜咸香,点个免费的小关注。