豆腐是豆制品的一种，价格实惠，而且一般都是当天做当天卖，新鲜度比较好。另外豆腐的营养价值也非常高，尤其是蛋白质和钙比较丰富，是老少皆宜的好食材。豆腐对于清热润燥、助消化、增食欲都非常有好处，特别适合夏季食用。
　　豆腐作为最普通的家常食材之一，吃法也是非常多，可煎可炒，可蒸可炖，每一种做法都有其特别的美味。不过今天我要给大家分享的可谓是豆腐的神仙吃法，外酥里嫩又多汁，酸酸甜甜特别开胃，即使是不爱吃饭的孩子也会抢着吃。
　　鱼香豆腐的做法非常简单，一块豆腐，一碗料汁，按照步骤来做，一遍就成功。好吃、开胃，喜欢的试试
　　鱼香豆腐
　　【食材】卤水豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、香葱、蒜、老抽、生抽、料酒、蚝油、白糖
　　【具体做法】
　　1，卤水豆腐一块，切成厚片。
　　2，将豆腐先裹上一层玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液。
　　3，热锅倒入适量油烧热，将裹好淀粉和鸡蛋液的豆腐放入锅中，中小火煎至表面金黄，然后盛出备用。
　　4，准备一个小碗，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺老抽、2勺香醋、23勺白糖、半勺淀粉、3勺清水，充分搅拌均匀，调成鱼香汁。所用的勺子就是图中的白色小瓷勺。
　　5，热锅加入一点点油，放入蒜片炒香。如果喜欢吃辣，可以在这时加入辣椒一起炒香。
　　6，将调好的鱼香汁倒入锅中，大火烧开。
　　7，将煎好的豆腐倒进来，大火快速翻炒均匀，使鱼香汁裹满豆腐。汤汁收干后撒些葱花进来，这道鱼香豆腐就可以出锅了。
　　豆腐软嫩鲜香又多汁，酸中带甜，咸中带鲜，是一道老少皆宜的菜品。只要你不讨厌吃豆腐，都可以试试这道菜。
　　鱼香豆腐制作小贴士
　　1，豆腐在煎之前一定要裹上淀粉和鸡蛋液，这样煎出的豆腐外酥里嫩，香味更浓。
　　2，调配鱼香汁的时候加了生抽、蚝油和老抽，这些调味料都是咸的，所以就不需要另外放盐了。
　　3，煎好的豆腐要趁热倒入锅中裹上鱼香汁，豆腐才能外酥里嫩又多汁，吃起来也更香。
　　大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

售价6。788。28万元，可选两座或四座，五菱Airev晴空12月12日，五菱汽车旗下的新款纯电动汽车五菱Airev晴空正式上市。新车共计推出4款车型，售价6。788。28万元。新车分为两座版以及四座版，都有两种配置，那么我们应该怎么选……广汽汇理积极拥抱变革共创绿色低碳出行生活双碳已成为当前最热门的话题之一，在各国纷纷设立和提速碳达峰、碳中和目标的背景下，汽车产业双碳战略的落实变得尤为关键。目前，在政策支持与需求增加的双重影响下，我国新能源汽车……158小个子博主教你过冬穿搭，时髦有气场，舒适又显高冬天一到，小个子的穿衣烦恼也随之增加，瑟瑟发抖的季节，多穿一点就容易变得又矮又肿，搭配很受限制。小个子过冬如何穿出高瘦感？来看看这位158小个子博主的穿搭示范，时髦有气场……梅婷的47岁太美好了，穿白裙戴钻石头箍，在丈夫面前被宠成小公娱乐圈中不缺乏美人，但是随着年华逝去，韵味犹存的美人却不多，梅婷就是其中之一。梅婷近几年渐渐淡出了观众的视野，大家对她新作的印象大概还保留在《父母爱情》、《阿司匹林》等。但是梅……致命0。8mm小孔！太空救援将开始？俄航天局宣布飞船将做好发俄罗斯卫星通讯社12月19日深夜报道，俄罗斯航天集团公司总经理尤里鲍里索夫称替代受损的联盟MS22飞船将于2023年2月19日前做好发射准备。俄航天局对MS22飞船的判定……泡脚机，是不是鸡肋小电器，你家有没有？泡脚机买回来一定会用，但是基本用不过三次为什么买？养生啊！泡脚好处多多，能祛湿、去水肿、解乏、让皮肤都变得细腻红润有光泽呢。。。。。。并且，我买的时候，制定了……艳遇的陷阱李成是一名二十几岁的小伙子，平时最喜欢的就是泡吧，里面有醉人的酒精，强劲的音乐，爱美的灯光，都显得刺激又兴奋。这天下班了他又去到经常光顾的一家酒吧，这是一家热吧，里面都是年轻人……10年后，100万存款和价值100万的房产哪个更值钱现在很多家庭把几代人的存款都投在了房子上，这样做是否适合呢？10年之后到底100万的存款和100万的房产到底哪个更值钱呢？现在我们来唠唠1。100万能买到什么样的房……环球航海日记（李敏著）518背靠钻石山，徙倚望沧海，天净水明霞，平静的海面是人们冲浪的绝佳之地，每年威基基会举行国际冲浪比赛，同时举办夏威夷草裙舞表演。从夏威夷皇室文化到夏威夷地方美食，当今的威基基继续发……美在深山浙江十大天然杜鹃花海你见过几个？天然林是天然起源的森林，是自然界中群落最稳定、生态功能最完备、生物多样性最丰富的陆地生态系统。浙江拥有5029。72万亩天然林资源。通过天然林保护修复，不仅涵养了浙江大地满眼的……我是如何用三个月从150斤减到91斤的下面说一个健康快速的减肥方法。首先把一个月分为四个阶段，好好利用，减肥会事半功倍，首先首先从经期的第一天到第七天，这个时候我们身体的吸收不怎么好，这个时候就正常吃，然后可……情网的秘密我正准备到酒店去拿我落下的东西，到酒店二楼的巷道时，突然听见旁边房间里有争吵的声音，马上有一男的拽着一女跑了出来，女的还裹着浴巾，然后扭打到了一起，情绪异常激动，嘴里满是脏话，……