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老年人吃玉米有益处吗?

  玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的黄金作物,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从当地长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
  玉米具有益肺宁心、健脾开胃、延缓衰老、利尿止血的功效。玉米油可降低人体血液中胆固醇的含量,预防高血压和冠心病的发生,还能预防动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有丰富的B族维生素,具有清除疲劳、强化肝功能、预防便秘、治疗胃溃疡和胆结石的功效,食用时搭配同样富含B族维生素的核桃、猪肉、小麦、小米等,效果更佳。
  玉米应如何烹调更健康?
  清蒸:鲜玉米可单独清蒸,营养价值很高。玉米胚尖含有丰富的营养物质,可增强人体新陈代谢,使皮肤光滑细嫩、延缓皱纹的产生,所以吃鲜玉米的时候一定要带着胚尖吃。
  煮玉米粥时放点碱:煮玉米粥和做玉米面饼、窝窝头时,可稍微放点碱面。因为玉米中的烟酸是结合型的,在碱性环境中被解离出来,容易被人体吸收。
  吃玉米时不宜饮酒:玉米含有丰富的营养物质,易与酒中乙醇发生作用,导致营养物质氧化。因而吃玉米时不宜饮酒,以免造成营养物质流失,还会影响人体对维生素A的吸收。

百年老卤店的绝密配方,卤鸡蛋卤鸡爪卤牛肉先收藏食府食谱202001151。卤鸡爪食材:鸡爪、花椒、八角、小茴香桂皮、老抽、生抽、十三香姜、白酒、料酒、白糖、香叶做法:1、去除……美国有哪些不容错过的美食?前一段时间和朋友飞往美国,除了游山玩水,品尝美食是不可缺少的。您想知道美国有什么深受游客喜欢的美食吧,下面一起了解一下美国人的美食吧。加州卷寿司熏三文鱼玉米面包煎金枪鱼什锦菜……乌鲁木齐的消费水平高吗?乌鲁木齐市的消费没有水平,只有一个贵字。实在搞不明白,乌鲁木齐市的收入不高,为什么物价那么高。想了半天才明白,原来是乌鲁木齐的流动人口少了,自由的市场太少了,做生意的少,消费水……馄饨秘制底料的做法是什么?曾经在我们大学旁边,有一家福建千里香馄饨,价格不贵,3元一碗(06年左右),所以我也经常去光顾。他们家做底汤和现在的有些不同,现在常见的底汤是紫菜,虾皮,盐,胡椒,鸡精,……建议女士春季多喝4款养生茶,隔三差五饮一杯,元气过春天春季,万物复苏,阳气渐生,气温回暖,正是养生的好时节,同时,也是喝茶的好季节,此时多饮茶,能够促进人体阳气的一个生发,达到很好的养生目的。春季也是乍暖乍寒的时期,这个时间……曾经火爆大街小巷,如今却消失不见,驴肉火烧是怎么没落的?本人觉得这东西在河北沧州、吴桥、衡水、河涧较多。东北不是那么多。所以没落与否並无体验。第一,以假乱真第二,熟食届价格最高真的好奇怪,驴肉火烧就是开不下去,眼看……第十届科博会成果发布集中签约总金额超1300亿元科博会成果新闻发布会。杨勇摄中新网绵阳11月18日电(王利文杨勇)第十届中国(绵阳)科技城国际科技博览会(简称科博会)成果新闻发布会18日下午在四川绵阳举行,本届科博会共……有哪些适合国庆节发的文案?红旗所在之地,人间平安盛世。共祝祖国好祝我泱泱大国依旧热血沸腾。日升月落,星烁云遮,溪河入海,红旗飘扬,神州大地之上,东方大国重立,皆是顺天而行理当繁荣昌盛。……马上要去济南了?当地人有什么忠言么?到了济南你别怕走夜路,哪怕是僻街小巷也很安全,济南是全国治安最好的城市之一;到济南你也别怕迷路,你问路会有一堆人抢着告诉你要去的地方;到济南你也别怕忘了带钱,乘不了公交车吃不了……山东日照发现挺多小春笋,只是为什么都没人采摘?你别祸祸大自然了,让它们自由的生长不香吗?你非要抛出这个提问,提醒大家去采摘,你知道这样的后果吗?不知道你怎么想的?坐标山海天,春天的时候公司在墙外面栽了一圈竹子,最近发……沈阳人特别喜欢吃鸡架,那么整鸡变成鸡架前拆下来的鸡肉哪去了?那还不知道吗?肯定让拆鸡架的人吃了首先,为什么吃鸡架?因为穷,吃面比较实惠。过去沈阳百姓吃面时的汤是老母鸡煮出来的,卖面的把煮的鸡肉剃下后剩的鸡架带点肉扔了可惜就赠……校门口卖什么小吃好?校门口卖什么小吃好?这是一个很有争议的话题!为什么这么认为呢?因为还有一个问题被大家逐渐所知,八种特色助你冲成功【学生的钱好挣,学生的钱好赚】。学生的钱为什么好赚?第一点……
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