那还不知道吗?肯定让拆鸡架的人吃了 首先,为什么吃鸡架? 因为穷,吃面比较实惠。过去沈阳百姓吃面时的汤是老母鸡煮出来的,卖面的把煮的鸡肉剃下后剩的鸡架带点肉扔了可惜就赠给来吃面就酒的人(至于剃下的肉让谁吃了你猜!)你猜怎么着,鸡架比面好吃!卖面的也没想到,歪打正着呗。后面发生的一切就是架不够分了,来晚的没有架,为此还经常发生不愉快。卖面一看这场面立马宏观了,既然大家抢着吃,那就一不做二不休,不仅卖面,架我也不赠了,开卖。就这样一来二去架倒把面给带了,上哪讲理去!那时的一碗面架一瓶老雪就10元钱,成了当年沈阳大众的标配。 后来沈阳人衍生了很多鸡架。其中有熏鸡架、炸鸡架、烤鸡架、拌鸡架最抓地的还属老s季(煮)和奥k(熏)的鸡架较正宗,都是酒人的口粮,走过路过的不妨尝尝这些偏门。 全部拆开了,鸡架鸡翅鸡腿啥的