火锅古称骨董羹，因投料入沸水时发出咕咚的声音而得名。虽说吃火锅麻辣烫对人的刺激性较大，有时会感到受不了，但食用后浑身轻松，身心愉悦。
　　著名的火锅是毛肚火锅，除此之外，还有广东的海鲜火锅，食者站着吃，筷子特别长，是一般筷子的两倍，全用生料，有荤有素，调味清淡适口。海南火锅用陶灶，上置一个大铁锅，烧荔枝木，火力很旺，火锅席地而放，食用者用小凳围着锅而食。湘西有著名的狗肉火锅，有狗肉滚三滚，神仙站不稳之说。另有武汉的啤酒火锅、香港的云吞火锅、北京的羊肉火锅等都是闻名遐迩的美味。
　　火锅食用方便，食取自便，许多人一吃就上瘾，不可自拔。少数人吃火锅因方法不当而极易上火。即出现口干舌燥、肠胃不适、便秘等症状时，可采用下列几种方法排除。
　　多放些蔬菜和清热泻火的红皮甘蔗，蔬菜含大量的维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、祛火的作用，需注意的是蔬菜放入火锅后不宜久煮。适量吃一些豆腐，一般豆腐中含有石膏，在火锅中适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏清热去火、除烦、止渴的作用。吃火锅后饮杯清茶，茶有提神、清火的作用，但在刚吃过火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。多吃些水果，在吃火锅后30分钟左右可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止上火。

大厨不会告诉你的玫瑰南瓜馒头和奶香红糖馒头小窍门2021年7月31日，扬州按下了城市暂停键。除了这两天一次的核酸检测以外，哪都去不了。家里也没啥别的食材，只能嚯嚯面粉了。第一次做，但是还是成功的，很开心！主要儿子喜欢吃，一顿……原来蒸馒头这么简单，和面比例，时间都告诉你，新手也一次成功馒头是一种平常特别常见的主食，很多朋友比较喜欢吃。但是馒头做起来却比较麻烦，需要掌握的细节非常多。今天就来跟大家分享一个白面大馒头的制作教程，这个制作教程的步骤非常详细，即使是……乙肝有救了！中医留下的2个土方子，经常煮水喝，排出体内的肝毒乙肝又名乙型肝炎，乙肝是由乙型肝炎病毒（HBV）感染引起的一种肝病，乙肝的发病原因有很多，以下列举了3个常见的原因。病毒感染乙肝主要是由乙型肝炎病毒感染引起的。感染……郎酒习酒赖茅和茅台王子酒中，中低端价位有哪些酒值得收藏？现在有一种说法，叫存钱不如存酒。《福布斯》杂志曾经评论说：2019年在欧洲的富人圈里，藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。将来显示生活品质的，不再是私人游泳池、私人健身……黄光裕战败再次揭示互联网生存逻辑前三名才有饭吃国美停薪欠债危机愈演愈烈。根据国美集团在港股上市主体国美零售的中期报告来看，2022年上半年，国美零售的负债率达到了176，负债高达280亿元，其中需要在一年内偿还的债务就有2……分享一下五花肉的各种做法我今年五十岁了，对五花肉情有独钟。但又懒，今天跟大家分享我的一些简单做法。酸菜五花肉，把酸菜切碎，五花肉切0。5厚，一起放进高压锅煮到开，再煮十分钟即可关火。凉可倒入碗中……千里香馄饨配方来了！做法告诉你，肉嫩汤鲜，学会了可以出摊了千里香馄饨是福建省的一道传统小吃。第一次吃到它是在一家沙县小吃里面，一碗馄饨6块钱，当然这是很久之前的价格了，汤汁鲜美，馄饨的皮滑，肉质鲜嫩，吃着特别香。有时候，一些味道回忆起……烘焙好学吗？没有基础的？烘焙不是想像中的那么难的，我自己是师傅，现在开着店，做着网课讲师。给所有想学烘焙的人一些建议，如果你觉得有用，帮忙告诉身边的人：1首先你要确定你学习的方向和目标。比如说我……粽子没吃完，不能直接冷冻！学会1招，能放1年，像刚煮的一样好粽子没吃完，不能直接冷冻！学会1招，能放1年，像刚煮的一样好吃大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：没吃完的粽子，不能直接冷冻！学会这1招，能放1年，口感像……这样做盐焗鸡，色泽金黄，清香味美，好吃不腻盐焗鸡的做法有很多，各自有各自的手法，今天这个是我经过多年的实践，总结的制作方法，奉送给有缘人批量制作，比例可自行增减一年以上，两年以内的小笨鸡10只约25斤，我一般用的……我家凉粉从来不凉拌，教你秘制新方法，酸辣爽口，每次全家都嫌少凉粉除了凉拌，还有新的烹饪方法，酸辣爽口，5元成本做出20元的感觉！随着现在气温逐渐升高，凉粉会经常出现在老百姓餐桌上。在四川，凉粉的吃法还算是比较丰富，见的最多的吃法还……怎么避免肾病严重化怎么避免肾病严重化中医认为，肾为先天之本，当一个人还在娘胎时，肾的功能就对其他脏器的形成起到了推动作用，决定着一个人出生后的身体素质。如果把人的生命比喻为一棵大树，那么肾……