做焖酥鱼，以一拃多长的小鲫瓜子为度，再大了怕是硬骨头，不容易降伏。
　　把鲜活的小鲫鱼崽子里外收拾干净，不用油炸，直接下锅。
　　锅底铺一层咸菜条或白菜叶，放鲫鱼，然后叠罗汉，一层鱼一层菜的码放整齐，倒入大量米醋，再加姜片、黄酒、白糖、食盐、花椒、大料。顶端扣个盘子，这样鲫鱼就会老实很多，随着汤汁越来越少，鱼肉也会被压得越来越瓷实，小火焖制的几小时过程中不至于尸肉横飞。
　　早年间，蜂窝煤炉子最会伺候它，封好火，以炉火最弱的力量闷上一宿，这样的酥鱼才最撩人。
　　掀开盖子，一股酸香袭来，不自觉的打了个冷战。定定神，轻下手，慢动作，温柔托出，放凉。
　　围炉而坐，夹一筷子酥鱼，肉紧、骨软、刺酥，咸酸开胃，冷香饶舌。抿一口男人卸妆水，暂时的做一会自己。
　　你看，时间成了菜，时间酿了酒，时间渡了人。它能稀释一切的刻骨铭心，也能包容一切的微不足道。
　　人说，时间里没有药，但药在时间里，换到食酥鱼便是，肚里没有鱼刺，但刺确在鱼身。

曾经火遍全国的6种小吃，都很经典，您吃过几种俗话说柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！民以食为天是……RFID智能手持PDA和标签在资产管理中的应用，有效增强企业根据调查显示，200人以上的企业因缺乏完善的智能管理系统，每年会导致1015的固定资产流失率，20左右的资产闲置率以及10的固定资产重复采购率，这些都会给企业的运营带来不好的影……马来西亚获选为爱立信亚太地区5G设备制造中心据媒体报道，马来西亚已被选为爱立信亚太地区（APAC）5G电信设备的制造中心，从今年第三季度开始生产瑞典电信设备制造商爱立信（Ericsson）最新、最先进的5G无线电。……它是入秋补脑圣品，补肾健脑，润燥化痰有一种食物，形似大脑，食之味甘，补脑益智，还有益智果的称号，它就是核桃！核桃核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃仁、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。核桃的故乡在中……农村养了几千年的土鸡，为什么感觉越来越没味道了？感谢邀请！农村养了几千年的土鸡，不措，农村从盘古开天地，就在养殖鸡了，和其它动物，那个时候鸡吃的主食是啥，没有农药，没有化肥的，玉米，高粮，喂养，再吃草料啥的。对吧！……iPhone16Flip渲染图操作方式炸裂，苹果的表现超出预当前智能手机市场内卷太严重了，手机厂商之间除了比拼手机的性能之外，对于手机的外观和使用操作体验也都有了全新的设计思路，其中折叠屏手机的面世，就是手机厂商为了避免同质化而寻找的出……2016年NBA总决赛G5如果格林没被禁赛，骑士队能翻盘吗也许2016年NBA总决赛比较有争议的一届，包括格林被禁赛，以后之后香伯特说的裁判默认对库里的各种犯规，等等，都给这届总决赛蒙上了争议的面纱但是无可争议，这也是最精彩的一届总决……比A4纸还小的电脑主机零刻Sei12Pro评测，英特尔12代这两年，迷你主机的普及程度越来越高，用户的认可程度也越来越高。原因很简单，迷你主机的配置越来越高，可以满足办公、娱乐、游戏多种需求；噪音小，不占用宝贵的桌面空间等等，都是普及的……中国人的虚荣心人终其一生都在为满足其虚荣心而工作，即要获得他人及整个社会的承认。虚荣是超越实际利益的无形的价值感，是一种万众瞩目、世界依赖、集体崇拜的光荣梦想。虚荣就是人的最高自尊。当你心心……东航的后刘绍勇时代去哪在距离自己任期还剩四个月的时候，刘绍勇率先卸下了东航集团董事长的职务。7月23日晚，有媒体曝出东航集团有限公司已经召开会议，宣布中央组织部关于董事长刘绍勇退职（不退休）的决定。……官宣！中国体坛第一女神喜当妈，曾与樊振东闹绯闻，25岁身价过中国花样滑冰队可以说是中国体坛女神的聚集之地了，被誉为中国体坛第一女神的李子君曾经也是中国花样滑冰队的一员。李子君颜值身材俱佳，在花样滑冰赛场上展现出自己优美的舞姿，使得很多人……全球连线穿越西藏第二季（五）高原赛马乐享阳光来源：新华社在西藏，赛马是一项历史悠久的竞技、娱乐活动。一声令下，骑手策马扬鞭、豪情万丈。他们在农田阡陌间、广阔草原上飞奔而来，呼啸而去。赛马是速度与激情的象……