导读：
在我们赣北山区有一句老话呢：“小暑晒三宝，一年无病扰”，以前我一直很好奇，到了小暑节气，为啥要晒这些东西呢？后来才知道，这不仅仅是传统，也是古人的经验总结，明日就是小暑了，那这个3宝指啥？再忙也记得晒一点，做好充足的准备，伏天过得才会更加的舒坦。
小暑，历书中曰：“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。”此时的炎热虽然还没有达到顶峰，但是我们仍然处在高温的笼罩下，这个时候正好也比较适合晒东西。
我记得小暑有一个非常重要的习俗，那就是“晒伏”。所谓的“晒伏”，就是把家里的东西拿来出来晒一晒，这样可以去除梅雨季节带来的湿气的霉味，二来是说可以驱赶一年之中的霉运，这个也是人们对生活的美好祝愿，说的直白一点，也是为了能够更加的安康，人们能够安稳的度过炎热的三伏天。
晒伏到底在晒什么？
很多人认为，晒伏就是把箱子柜子里的衣服、被褥等拿到外面去晾晒，或者是一些书画拿到外面去晒，但是我认为，晒伏，更应该晒的是食物，也就是我们提到的三宝。因为这些食物晒好之后，如果能够在三伏天帮上忙，那才是晒伏真正的目的。
晒衣物还有书画这些都只是暂时的，但是晒好的食物，却可以保存很久，甚至能够一直吃到三伏天结束，尤其是在身体受到暑热困扰的时候，这些还能帮上我们大忙。
小暑晒三宝，这个3宝指啥？
第一宝：晒紫苏
紫苏，在农村当中特别的常见，像在我们家，房前屋后，都会有很多的紫苏，老一辈人在小暑的这一天，会晒上一些紫苏，它带有独特的芳香物，吃海鲜吃鱼的时候，都可以来上一点，而且紫苏你可以驱寒止痛、预防感冒、解暑化湿。
当出现感冒的时候，或者是身上长痱子，这个晒干的紫苏就可以派上大用场，所以一般这个时候，家家户户都会晒上一点紫苏，备用，以防不时之需。
第二宝：晒伏姜
生姜，在伏天也是不错的食材，它有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等作用。这个时候正好是姜大量上市的时候，新鲜的姜不太容易保存，而且还容易发霉变质，这个时候人们就想着利用太阳光照，把它晒干，这样生姜就可以很好的保存起来了。
伏姜晒好之后，可以保存的时间非常的久，在三伏天的时候，我们可以可以喝点伏姜茶，这样能够把体内的寒气带出，人也会更加的安康顺遂。
第三宝：晒莲子
当下莲子已经成熟，在我们当地很多人会自己晒一些莲子，它可以起到补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的作用，晒莲子也比较的简单，在有大太阳的情况下，基本上两三天就可以把它完全晒好，这样同样可以保存很久。
干莲子和新鲜莲子一样，对于夏季炎热，或者是容易上火，都可以多吃一点莲子，养心安神还特别的养人，关键是晒好之后，还容易保存，不用担心它会坏掉。
【食刻说】
小暑晒三宝，分别是紫苏、伏姜还有莲子，朋友们，如果有条件的话，在家里你也不妨晒一些，等到天气最炎热的时候，或者是身体出现不适的时候，都可以来上一点，关键时刻能够起到大作用，尤其是紫苏还有伏姜这些，用途非常广泛。
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