眼下又到了春笋上市的时节
　　饭桌上大家总爱加一盘春笋
　　嫩脆的口感令人胃口大好
　　不过对这道美味
　　有些人必须节制
　　不然就可能会闯大祸
　　吃笋半个月后，胃出血晕倒
　　祝女士躺在消化内科病房里后悔不已
　　她因为连着吃笋半个月
　　持续胃出血致晕倒被送医院急诊
　　住院7天了
　　大便中仍有隐血
　　都怪自己粗心，要是早点看，就不会这么严重。不过最应该怪的还是自己贪嘴，要是少吃点，也就不会有这事了。
　　祝女士35岁
　　从小就爱吃春笋
　　从3月份开始
　　她每天去买菜都必买一些
　　煮一锅鲜美的腌肉笋汤
　　或是脆脆地油焖笋
　　半个多月的时间里
　　祝女士家的餐桌上没断过笋
　　到了3月17日
　　祝女士一早起床上厕所
　　发现自己拉了一坨看似像柏油样的东西
　　当时并未引起她的重视
　　接下来的3天时间里
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　　祝女士的肚子一直隐隐作痛
　　3月20日凌晨3点多
　　祝女士浑身冒冷汗、头晕、没力气
　　她想起床上个厕所擦擦身
　　结果一下地就一头栽倒在床边
　　当时她血压偏低，心跳比较快，尚有一点意识，但反应比较迟钝，我们给她做了脑部CT检查，排除了头部的问题。
　　消化内科医生说
　　祝女士的脸白得跟纸一样
　　抽血查了血红蛋白
　　已达中度贫血
　　结合祝女士的丈夫对症状的描述
　　考虑为急性消化道出血
　　这些人吃春笋要慎重
　　医生先对祝女士进行禁食和药物止血
　　所幸第二天已止住了大量出血
　　住院7天后
　　危险期已经过去
　　每年春天是消化道出血的发病高峰
　　与春笋的大量上市也有很大的关系
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　　竹笋中有难溶性成分如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。特别是患有消化道疾病的患者，过量食用春笋后，会造成胃粘膜保护屏障作用减弱，严重的患者会出现呕血、黑便等并发症。
　　慢性胃炎、胃溃疡等消化道病人慎食春笋
　　胃底静脉曲张的人要绝对禁食春笋
　　老年人和儿童的消化功能弱、体质也较差
　　也要注意尽量少吃
　　吃的时候必须细嚼慢咽

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