黑米的功效
　　中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7。7021，食物防病指数为36。05，具有较强的保健功能。
　　黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高13倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
　　黑米食疗方美味又补肾！
　　1、黑米莲子粥
　　黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。
　　2、黑米粥
　　黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
　　3、黑米银耳大枣粥
　　黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
　　4、“三黑”粥
　　黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
　　5、黑米鸡肉汤
　　黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。

长期饮用饮水机桶装水的健康隐患健康饮用水应符合以下要求：不含致产、重金属和有害化学物质；含适量矿物质和微量元素；含新鲜适量的溶解氧；偏碱性、水的分子团小，活性强。专家指出：正规厂家生产的饮水机和桶装水基本符……黑米食疗方美味又补肾！黑米的功效中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、……吃胡萝卜能喝酒吗？胡萝卜与酒同食的危害胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在……什么人不宜吃鸡蛋？吃鸡蛋要注意的饮食禁忌鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。什么人不宜吃鸡蛋？吃鸡蛋要注意的饮食禁忌……饮食坏习惯有哪些？10大饮食恶习最伤身体健康经常听周围的人说起：“怎么办呀，又查出来血脂异常了”，“某某血压偏高呀”，“最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了！”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是……鸡蛋不能和什么一起吃中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡……鸡蛋不宜与哪些食物同食？鸡蛋与什么同食不好鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。食用鸡蛋虽有很多好处，但是要注意鸡蛋的饮食搭配，……胆固醇高的人能吃鸡蛋吗？吃鸡蛋胆固醇会高吗一般都知道，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5，除包括磷脂、糖脂外，……生姜发芽能吃吗？吃生姜的5大饮食禁忌生姜中有特有的姜辣素，它能够刺激胃肠粘膜，使消化能力增强，能够治疗身体的多种疾病，所以我们在平时做菜时都会放上生姜，但是很多人不喜欢吃生姜，觉得生姜的味道不好闻，那我们今天就来……垃圾食品的危害有哪些？盘点十大垃圾食品垃圾食品（JunkFood），是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头等。垃圾食品有哪些……常吃粗粮真的健康吗？什么人不适合吃粗粮“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，提倡人们适当吃粗粮可以预防疾……保健品吃多了好不好？长期服用保健品好吗现在人们的生活水平提高了，很多人都热衷于保健品！无论是亲戚，还是送爸妈，很多人都喜欢买保健品，人们认为那是生活水平提高的表现！那么保健品吃多了好不好呢？保健品吃多了好不好……