灌好的香肠怎么保存
　　1、短期
　　如果只是短期储藏，春节期间就能吃完的，灌好的香肠风干好后，只要挂在室内，然后注意经常打开门窗风透透气就行了。这样最少可保存60天左右。春节前后可吃完的，这样保存时间绝对够了。
　　2、长期
　　如果想储存较长的时间，做的比较多，想过年后很长一段时间都有香肠吃：
　　（1）缸内密闭保存
　　把香肠装进较深的缸里，即在缸内倒放一只竹篮，使香肠架空，便于透气。每放一层香肠，要用喷雾器喷一次酒。装好后，在缸上加盖、封实。加盖后，用牛皮纸封住缝隙，让它不会漏气。放在阴凉通气的地方。这样可使香肠保存6个月，风味都不变。
　　（2）冰箱冷藏或冷冻
　　放冰箱保存冷藏或冷冻都可以。不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。如果放在冷藏室就要用保鲜膜包好，或方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。
　　冷藏的话将温度调校在4左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。
　　另外，建议腊肠存冰箱中时，最好用保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，随取随用。
　　tips：因为冰箱中常有蔬菜水果等食物，湿度较大，易导致腊味霉变。若腊味只是表面出现了少许霉变，可用温水擦净后放在通风处晾晒；倘若霉变较多，则不宜食用。还有，保存期间是不能湿水清洗的，如果觉得脏的话，可以用厨房纸将它擦拭干净。
　　（3）蒸熟放冰箱
　　用清水浸泡23个钟头（清水混浊后要再换水），用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉；大锅注入足量清水，丢几片生姜片进去，将浸泡后的腊味放入锅中，隔水蒸熟；将蒸制好的腊味取出，摊凉；然后将彻底摊凉后的腊味，根据每顿所需分份，每份单独用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻柜贮藏，需要时按份取食即可。贮藏的腊味细水长流慢慢吃，足够撑到来年的腊味季。

灌好的香肠怎么保存短期或长期方法有区别灌好的香肠怎么保存1、短期如果只是短期储藏，春节期间就能吃完的，灌好的香肠风干好后，只要挂在室内，然后注意经常打开门窗风透透气就行了。这样最少可保存60天左右。春节……丝瓜络的功效与作用丝瓜络竟然有这么强大的功效丝瓜络的功效与作用很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花，摘来做成项链或花环。我们经常把它做成汤来喝，极其美味可口，当然清炒也是非常美味的，大家知道是什么吗？它就……腊肠太咸了怎么办4招教你巧去咸味腊肠太咸了怎么办1、蒸一下去咸方法可以蒸，放在格子上隔水蒸，水烧开密蒸2530分钟左右。这也是最普遍吃香肠的方法，因为在蒸的过程中，香肠会吸收水分，同时渗透出盐分。……什么样的体质最好这样子体质的人最长寿什么样的体质最好？什么样的体质才是最健康的呢？这个问题，不同的人有着不同的定论。那么今天，我们就来分析一下！1。微胖衡量人体胖瘦，国际上通用一项指标体质指数（……芦荟的药效及美容的作用家里养盆它消炎杀毒还美颜芦荟的药效及美容的作用说起芦荟，我们只以为它是观赏小植物，但其实小小的一盆芦荟作用很多哦，芦荟不仅能够美容，还能帮我们解决很多生活中常见的小毛病，家里养一盆芦荟……腊肠吃之前怎么处理2个关键步骤要做好腊肠吃之前怎么处理第一步：洗腊肠由于需要在室外风干，难免沾染灰尘，所以烹饪前请认真清洗。再有，清洗内部的盐分也或多或少会泛出一部分。盐分洗去之后，也会降低盐的摄入量……生姜泡脚能瘦腿吗瘦腿、减肥都有效生姜泡脚能瘦腿吗可以辅助瘦腿，但是更多要靠运动和按摩等方式才能瘦腿。湿气重是引起肥胖的一大主因，那么通过用生姜泡脚可以驱寒祛湿，体内湿气一旦排出，就可以有效缓解水肿……生姜泡脚能降血压吗泡脚对高血压的好处生姜泡脚能降血压吗泡脚可以改善脚部的血液循环，带动全身的血液循环，改善睡眠和关节疼痛的情况，对血压倒是不会有什么影响。但是，寒冷的刺激会导致血压升高，引发高血压，用热姜水……生姜泡脚多久有效果坚持泡脚预防百病生姜泡脚多久有效果至少坚持一个月以上。泡脚可以促进脚底的血液循环，乃至全身的血液流动和循环，可消除一天的疲劳，改善睡眠质量。泡脚虽然只需要热水即可，但是我们可以在热……美容养颜粥的做法大全学做美容粥养出人人羡慕的好皮肤美容养颜粥的做法大全想要护肤美容，那些贵到上天的护肤品，其实还不如这几款美容粥有效！赶快学一学，养出好气色！补血养颜粥薏米、红豆、花生，都是常见的食材，但补血……生姜泡脚可以加盐吗加盐治脚气的效果不错生姜泡脚可以加盐吗可以，加盐泡脚的效果更好。食盐有清火、凉血、解毒的作用，而生姜又具有散寒、止吐、解毒的作用，两者一起使用泡脚对治感冒、消毒杀菌治脚气的效果是非常好……胖大海的功效胖大海的功效都有哪些胖大海的中药功效说到胖大海，价格也不贵很多人喜欢泡水，同时，在中医看来胖大海则是中药，可以入药食用。下面，就介绍一下胖大海是什么？有哪些功效。胖大海性寒，入肺经、清……