驴打滚的做法
　　黄豆面和红豆沙都是我的最爱，这次用的红豆沙是做月饼剩下的，糖和油都很高，所以在糯米粉里没有再加糖和油了，直接用清水和了就蒸，也中和了豆沙馅的甜腻，味道很不错哦～
　　准备材料
　　Preparationmaterial
　　1：
　　糯米粉130g
　　2：
　　黄豆粉70g
　　3：
　　红豆沙120g
　　4：
　　清水90g
　　步骤
　　setp
　　准备好我们的材料可以开始制作糕点了
　　1：
　　糯米粉加适量清水，和成团
　　2：
　　放入蒸锅，蒸制10～15分钟
　　3：
　　蒸好后，倒掉面上蒸汽滴落的水分，稍微放凉
　　4：
　　在揉面垫上筛一层黄豆粉
　　5：
　　把糯米团放在揉面垫上，再撒一些黄豆粉防粘，铺上一张保鲜膜，也是为了防粘，因为没有加油的糯米蒸熟了真的特别粘
　　6：
　　用擀面杖把糯米团擀平
　　7：
　　把保鲜膜揭掉，切掉不整齐的边缘

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