清汤凤爪
　　主料
　　鸡爪（适量）
　　调料
　　调料葱姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）
　　做法
　　1、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水；
　　2、焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分；
　　3、入热油锅炸至深红色，捞出沥油；
　　4、用清水没过浸泡1个小时，捞出放到盘中，在盘中倒入适量盐、生抽，放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶，添加适量清汤，放到蒸屉上旺火蒸半小时关火，就做好了。
　　小窍门
　　1、鸡爪炸之前一定吸干水分，同时做好防迸溅工作，用锅盖遮挡。
　　2、鸡爪炸制注意火候，炸得大的话，浸泡时间稍长些。
　　3、蒸之前注意汤汁的调味。
　　啤酒凤爪
　　主料
　　鸡爪（9只）、啤酒（一罐儿（500ml））
　　调料
　　调料自制辣椒酱（少许（可忽略））、红烧酱油（12汤勺）、料酒（1汤勺）、姜（3片）、调料包（看小贴士）（适量）、冰糖（34颗）、鸡粉（少许）
　　做法
　　1、鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用；
　　2、热锅，适量油小火煎香料；
　　3、放入生姜、辣椒酱翻炒；
　　4、中火放入鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒；
　　5、放入几颗冰糖，料酒淋锅翻炒；
　　6、倒入啤酒，与鸡爪齐平，大火烧开，最小火焖煮40分钟左右；
　　7、入少许鸡精，大火收汁，轻晃锅，尽量不要翻炒，保持外皮完整性，趁热食用。
　　小窍门
　　1、1汤勺10g调料包内容家庭常用即可调料包适量（干辣椒适量、花椒麻椒各10颗、八角1颗、甘草3片、香叶3片、小茴香适量）；
　　2、中菜香料在锅中煎、炸、烤，会使其香味释放；
　　3、酒不要过多，影响后期收汁，焖煮时间，可自行调整。

凤爪做法大全清汤凤爪主料鸡爪（适量）调料调料葱姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）做法……关节炎泡温泉好吗寒性关节炎患者适合泡温泉关节炎泡温泉好吗关节炎患者可以泡温泉。关节炎患者在冬季受冷就容易引发关节疼痛，所以要是“不受冷”，可能就不会引起关节疼痛，那温泉水则可以让关节发热。泡温泉可以促进局……怎样炒羊肉嫩又好吃又简单炒羊肉的家常做法怎样炒羊肉嫩又好吃又简单1、要会选材。炒羊肉的做法宜选羊肉的里脊、外脊、羊腿这几个部位的肉，比较细嫩。2、肉先腌制。想羊肉炒出来很嫩，需炒之前先抓匀腌制……羊肉炒之前怎么腌制6个腌制法任你选羊肉炒之前怎么腌制方法一：鸡蛋液羊肉切好后放料酒、盐抓一下，然后加少许全蛋液抓匀，最后上一点淀粉抓匀就算腌好了。这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅。原理：在腌制……风湿艾灸哪里最好风湿艾灸的7大穴位风湿艾灸阿是穴最好位置：阿是穴没有特定位置，一般多位于病变附近。它的取穴方法就是以痛为腧，即人们常说的“有痛便是穴”。功效：阿是穴有温经通络、缓解疼痛的功效，对于改……风湿吃什么风湿患者的饮食疗法风湿患者可吃无花果猪瘦肉汤原料：无花果150克，猪瘦肉100克。做法：将无花果、瘦肉分别洗净切片，加水300毫升，烧开后加入精盐，煮至熟透，下味精、淋麻油。功……风湿的症状风湿病常见的7个症状风湿的症状1：疼痛风湿的疼痛也主要在于关节部位，大多数都是关节炎疼痛，夜晚疼痛加剧，而且肢体和躯干部位的疼痛还可能引起内脏和神经系统的病变，因为风湿具有游走性。风湿……风湿的原因风湿的一般诱发因素风湿病的外在因素外因主要是是风、寒、湿、热诸邪自外而入，侵犯人体。若气侯变化失常、寒暖不调，或久居潮湿之地，或冒雨涉水、宿野含凉均可受邪致病。也因此，风湿患者不喜阴寒天气……电饼铛烤羊肉串的做法电饼铛版烤羊肉串什么是电饼铛电饼铛是一种烹饪工具，上下两面同时加热使中间食物通过高温加热，从而达到烹煮食物的目的。小店面或各种流动场所用这种工具的比较多，如公婆饼，香酱饼，千层饼，……吃什么美颜排毒你是不是也曾忽略它1、抗衰老食物：牛奶牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，並含有维生素D，使人的骨骼和牙齿强健。牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含……羊肉煮不烂怎么办怎么煮羊肉好吃又烂羊肉煮不烂是什么原因1、不是当年的羊，是饲养好几年的羊，煮的时间短，难煮烂。2、羊比较老就不容易烂，如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两……风湿的饮食注意事项风湿病的饮食要注意节制饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不能因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。风湿病的饮食注意清淡……