银耳汤可以隔夜喝吗
　　1、不要喝室温下保存的隔夜银耳汤
　　银耳是一种高级营养补品，营养丰富，可是一旦室温下过夜，营养成分会大大的减少，并且可能还会滋生很多有害细菌等成分，威胁人体健康。发好的银耳应一次用完，每次做掌握好量，不要发多了；剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的，因为发过的银耳易碎，会造成营养成分大量流失。煮熟的银耳不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害。
　　2、冰箱冷藏保存得当的可以隔夜喝
　　室温下，隔夜后的水煮木耳中亚硝酸盐含量从2。19毫克千克上升到2。59毫克千克，这都远小于200毫克的中毒剂量（注意单位是千克啊，千克！）所以，只要保存得当（密闭冰箱冷藏），可以肯定地告诉大家：隔夜喝不会有啥问题。在冷藏条件下，银耳汤保存一两天时间都还是可以喝的，并不会出现中毒现象。
　　不过，银耳富含胶原蛋白，有滋润皮肤的功效，但同时银耳是含有丰富蛋白质的食品，蛋白质极易腐坏，就算是放置在冰箱内，也最好两天内喝完。发现银耳变色了就更加不能吃了，会食物中毒的。
　　喝室温下隔夜银耳汤有什么影响
　　1、或导致缺氧
　　银耳无论是室内栽培还是室外椴木栽培都会含有较多的硝酸盐类，本身银耳的硝酸盐类经过干制处理是低于国际食用标准的，但是煮熟或者泡发了的银耳经过室温长时间的放置，在细菌的分解下，硝酸盐会转变为亚硝酸，食用后亚硝酸进入血液，能氧化血液中的血红蛋白，使其失去运氧能力，造成缺氧，严重者还会造成死亡。
　　2、或导致贫血
　　煮熟的银耳或者泡发的银耳经过长时间的放置会产生亚硝酸，这类酸性物质转变成盐类能影响机体的造血功能，导致造血不足，长时间引起贫血。
　　3、或致癌
　　很多食物经过长时间的都会使食物中的亚硝酸盐增加，亚硝酸盐被人体吃进胃里后，在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺。胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌，也能使亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺。胃酸缺乏时，此类细菌生长旺盛。故不论胃酸多少均有利于亚硝胺的产生。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

海带去腥味的妙招教你怎么给海带巧去腥味海带去腥味的妙招第一步：将海带彻底清洗干净海带上面的脏东西是非常多的，食用之前必须仔细的刷洗干净。先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可……冬笋不焯水能吃吗冬笋最好焯水后再食用冬笋不焯水能吃吗冬笋最好焯水后再吃。营养师提醒大家，冬笋含有草酸，建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。因为草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60的草酸。这个做法对有补钙需……伤肾的食物7种食物肾不好不能吃伤肾的食物1：杨桃肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的。有学者观察到，原本肾功能正常的人在饥饿状态下，或者大量出汗后（机体处于缺水状态），于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐……海带上面有白色的东西那是什么海带上的白霜可是个好东西海带上面有白色的东西那是什么我们在选购海带的时候，都会发现海带上面都会有一层白色的东西、白霜，这是很正常的一种现象。可是，人们常常误以为海带上面的白色东西是霉变物质，这是……海带不能和什么一起吃警惕6大相克食物海带不能和什么一起吃1、柿子海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。因为富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣……木耳泡多久可以吃木耳泡太久小心滋生细菌木耳泡多久可以吃1、凉水泡：34小时木耳一般用凉水浸泡34小时左右即可食用，如果想要达到最佳涨发率可以用1525度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含……木耳用什么水泡最好热水发还是冷水发木耳用什么水泡最好由下可知，木耳用1525的水温，用一般冷水或用淘米水及淡盐水等泡发比较好。冷水水温虽慢，但能最大程度保留木耳的营养，且涨发率高。而在此水温基础上，也可选……木耳怎么清洗4妙招教你木耳怎样洗的干净木耳怎么清洗第一步：泡发这一步非常关键，泡干木耳一定要用冷水泡2小时，不能用开水因为木耳属于水发菜你如果直接用开水的话就直接烫熟了影响了它正常的涨发过程。第二……木耳买什么样的好5招帮你鉴别黑木耳的质量木耳买什么样的好1、良质黑木耳：呈深黑色，有光泽，耳背呈暗灰色，无光泽，朵片完整，无结块，干的黑木耳用手握易碎，无韧性，用舌轻舔无味。2、次质黑木耳：色泽……银耳的功效与作用冬季宜吃银耳让你一润到底银耳的功效与作用1、滋阴养肺白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物，是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌，有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，祖国医学认为：有机白……肚子疼是什么原因可引起肚子疼的原因不可不防右下腹痛的原因首先应想到是否患上阑尾炎。如刚开始为上腹部疼痛，数小时后转为右下腹痛，伴有恶心、呕吐等，多为急性阑尾炎。此外，还应考虑小肠、盲肠、右输尿管问题。如伴有……银耳汤可以隔夜喝吗室温下隔夜银耳汤千万别喝银耳汤可以隔夜喝吗1、不要喝室温下保存的隔夜银耳汤银耳是一种高级营养补品，营养丰富，可是一旦室温下过夜，营养成分会大大的减少，并且可能还会滋生很多有害细菌等成分，威……