豆浆渣营养成分仍旧很高
　　磨完豆浆千万不要把滤去豆浆后剩的豆浆渣给扔掉了，豆浆渣中的营养成分依旧很高哦，大豆中有一部分营养成分会残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85，蛋白质3。0，脂肪0。5，碳水化合物（纤维素、多糖等）8。0，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
　　食用豆浆渣能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗。而且，豆腐渣中丰富的食物纤维可预防肠癌及能减肥，所以豆浆渣也被视为一种新的保健食品源。
　　豆渣减肥连同豆渣一起喝效果更好
　　实行豆浆减肥法时，建议你最好是喝豆浆时连同渣一起喝了。
　　因为豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。而且豆渣中的脂肪含量很低，热量也很低，食其可防止肥胖。
　　豆浆渣可以做面膜
　　豆浆渣依旧富含大量的营养成分，主要是纤维素和蛋白质，他们能够将平时皮肤表层不容易清洗的垃圾吸附，因此具有美白养颜的作用。所以，可以把遗留下来的豆浆渣做成面膜，既美白又滋润，还不浪费豆渣这么好的东西。
　　敷豆浆渣面膜的步骤：
　　（1）第一步：前期准备工作
　　喝完豆浆之后，用随机配的过滤网将底部的豆浆进行过滤，滤出豆渣并拿勺子把网上的豆渣压干，以避免因水分太多而让豆浆或者豆渣流的满脸、满脖子都是。
　　不过，在敷面膜前最好先在脖子上围个毛巾或者纸巾，防止豆渣水流下。
　　（2）第二步：豆浆渣面膜的制作
　　在提前准备好的豆渣中加入两小勺蜂蜜，充分均匀搅拌，以便于让豆渣敷在脸上后不会掉下来。而且，蜂蜜也起滋润作用，也是美容佳品。
　　（3）第三步：豆浆渣面膜敷在脸上
　　把做好的豆渣面膜均匀敷在脸上，等待1520分钟洗净即可。
　　（4）第四步：敷完后的清洗工作
　　清洗时，最好先拨下大部分豆渣。最后可以留一点豆渣在脸上摩擦一下。豆渣属于细颗粒，美白同时还有磨砂去角质的功效呢。

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