很多人认为，摄入足量蛋白质是男人保持健壮的关键，而美国“营养新闻网”最新载文称，除了蛋白质，科学研究证实有益男性健康的还有6种食物，男性朋友们不妨常吃。
　　三文鱼。美国心脏协会建议，男人每周应至少吃两次鱼，尤其是三文鱼等深海鱼。美国疾控中心认为，三文鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，有助于降低心脏病风险，而心脏病是美国男性的头号杀手。除了健康脂肪酸之外，每周吃两次三文鱼等海鲜，可减少红肉（尤其是加工肉食）等不健康肉类的摄入量。
　　菠菜。菠菜富含类胡萝卜素，具体包括胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。研究表明，这些营养素有助预防癌症。叶黄素和玉米黄素还可防止手机等设备发出的蓝光损伤视力。此外，一项针对男人的研究发现，经常吃菠菜有助防止认知能力下降。
　　坚果。西班牙一项研究表明，饮食中添加少量坚果有助于增强性欲，提升夫妻生活质量。另一项研究发现，坚果可改善精子质量，提高男人生育能力。
　　牛油果。研究表明，与不吃牛油果的男性相比，吃牛油果的人在11年的时间里体重增幅明显更小。原因在于，牛油果富含有益健康的脂肪和膳食纤维，可增强饱腹感，防止过量饮食。多项研究还表明，牛油果可降低餐后胰岛素水平，进而更好地控制血糖。
　　毛豆。毛豆富含膳食纤维、蛋白质、镁、叶酸、铁和钾等多种营养素。一项最新荟萃分析发现，经常吃毛豆可以降低男性前列腺癌（男性第二大癌症）的患病风险。
　　西红柿。其富含番茄红素，能清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。但西红柿中的番茄红素几乎是全反式结构，做熟变成顺式结构才有利于吸收利用。（陈林烽）

孩子食滞食饱，试试独脚金猪横脷汤广州市中医医院儿科副主任医师陈致雯介绍，独脚金是一味性味平和的清热类中药，同时也是煲汤常用的食材，具有清肝、健脾、消食、消疳积的功效，能治疗热病伤津、消渴羸瘦，多用于小儿疳积，……消食解腻小汤方请收藏8天假期，怎么少得了吃？除了吃月饼，还有大闸蟹。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华表示，过节在家吃饭，师奶们可以煲些简单的消滞汤水。白萝卜排骨汤……以花入馔，秋色这样吃更健康“那时暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁。”在《秋天的况味》中，林语堂这样描述秋天的意境。秋天果蔬丰盛，美食众多，如何健康地满足口福？广东省中医院内科主任医师胡世云表示，风雅之……仲秋，饮食“三宜八忌”须牢记秋季正是适宜进补的季节。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授指出，为了弥补夏季出汗和身体活动所消耗的营养，在秋季可适当进补，但不可大补，否则可能适得其反。随意大口吃肉……熬出鲜美鸡汤，盐很关键鲜美鸡汤总能勾起我们的食欲，让人回味无穷。鸡汤的鲜味来自于其中的呈味物质，比如氨基酸、核苷酸、有机酸、多肽、无机盐以及多达上百种的醛类和醇类物质，其中最关键的是谷氨酸和核苷酸。……秋吃茄子，低糖低脂民谚道，“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”也就是说，时下正是吃茄子的好季节。按颜色分，茄子有紫色、白色、绿色，以紫色最为常见；按形状分，有长的、短的、圆的，它们属于不同品种，但……身体自带“排毒系统”饮食“排毒”都是忽悠“排毒饮食”可不是新鲜事，世界上许多地方很久以前就有类似概念：人们认为身体在不停产生毒素，需要通过某些食物调整“清洗”身体，“排出”毒素。但“排毒”只是一个营销概念，并没有任何……买鸭血，看看铁含量中国注册营养师谷传玲鸭血是很多人心中的“补铁佳品”，我想提醒大家的是，买错了可真不行。《中国食物成分表》中的数据显示，鸭血铁含量高达30。539。6毫克100克，可……烹调时的“保钙”窍门中国注册营养师李园园在很多人看来，只要多吃富含钙的食物就能补足钙，但其实，我们最终能从食物中摄取多少钙还与烹调方法密切相关，只有烹调对了，才能减少钙的损耗，让钙充分释放。……毛豆和鱼，男人多吃很多人认为，摄入足量蛋白质是男人保持健壮的关键，而美国“营养新闻网”最新载文称，除了蛋白质，科学研究证实有益男性健康的还有6种食物，男性朋友们不妨常吃。三文鱼。美国心脏协……坚果吃多了生痰生热坚果营养丰富，吃起来又脆又香，是大家常备手边的零食。从养生角度讲，吃坚果不能过量，否则容易生痰生热。为延长保质期、保证口感，市面上的坚果加工方法多为烤、炒、油炸，高油高糖……顿顿有点汤水防秋燥吴阶平医学基金会营养学部委员刘明皮肤瘙痒、口干舌燥、眼睛发干入秋后，这些秋燥症状纷纷显现。防秋燥，除了注意皮肤保湿外，建议大家每顿饭都有点液体类食物，比如牛奶、粥、鸡蛋汤……