吃鸡蛋的误区你犯了几个？
　　吃鸡蛋的误区你犯了几个？
　　1、隔夜
　　很多人都喜欢吃半生不熟的溏心蛋，如果一下子吃不完就会放冰箱里，留到第二天吃。然而，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等症状。
　　2、生吃
　　有些人喜欢鸡蛋生吃的口感，殊不知，生吃鸡蛋生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，如大肠杆菌等吃进肚子去，造成肠胃不适，甚至引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白需要高温加热破坏，生吃鸡蛋会影响食物中生物素的吸收，造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。
　　3、空腹吃鸡蛋
　　大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋，以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质会被迫转化为热能被消耗掉，起不到营养滋补作用。
　　4、煎炸鸡蛋
　　香气四溢的煎鸡蛋，很多人都喜欢吃的，特别是边缘煎得金黄的那种。可实际上，被烤焦的鸡蛋边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，其营养已经被破坏，甚至危害人体健康。
　　5、食用过量
　　鸡蛋的蛋白含量非常高。一旦过量食用，可导致代谢产物增多，增加肾脏的负担，从而损害肾脏的机能。所以，普通人一般一天吃一个鸡蛋就足够了，孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。

这些食物空腹吃不能起到滋补效果空腹情况下，有些食物是不能吃的，既起不到营养滋补作用，也有可能造成胃粘膜损伤。牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起……读懂八种食物的“变质表达”“说话”似乎是高等动物的专利，无论高兴与否、身体舒服与否，他们都会通过语言来告诉对方。其实，从某种意义上来说，食物也会“说话”，它们会通过一些外在变化向你“传达”某种特定的信息……记住6个字远离伪劣食品人们越来越关心食品安全问题，但却不太会分辨。在此，为大家提供几种鉴别假冒伪劣食品的方法，以免上当。一防“艳”在采购食品时，首先要看颜色，如果过于鲜艳不自然，尽量少买……女生爱用吸管喝水容易长皱纹在女性眼中，皱纹是美貌的终结者，是时间流逝的印记。但你知道吗，坐车靠车窗、久坐、不戴太阳眼镜等日常习惯也可能让皱纹爬上脸喔！赶走皱纹，先从改掉这些习惯开始吧！1。坐车习惯……盘点生姜的两种错误吃法盘点生姜的两种错误吃法盘点生姜的两种错误吃法错误吃法一：不能吃烂姜腐烂的生姜所含的毒素较大，因此选择吃这类生姜会对身体有不利影响。一些百姓认为“烂姜不烂味”，……揭秘吃水果的7大误区揭秘吃水果的7大误区揭秘吃水果的7大误区误区一：食用腐烂的水果任何出现腐烂的水果，即使是刚开始腐烂的，都不适宜使用。因为食用腐烂的水果，或者没有防尘、防蝇设备……吃鸡蛋的误区你犯了几个？吃鸡蛋的误区你犯了几个？吃鸡蛋的误区你犯了几个？1、隔夜很多人都喜欢吃半生不熟的溏心蛋，如果一下子吃不完就会放冰箱里，留到第二天吃。然而，鸡蛋如果没有完全熟透……揭秘关于吃酸奶的认识误区揭秘关于吃酸奶的认识误区揭秘关于吃酸奶的认识误区酸奶是比牛奶还好喝的乳制品，由于现在吃的人越来越多，不实说法也从未减少，下面小编就列出几个，给大家辟辟谣。1、……三种食物常吃小心肿瘤千万别碰！在日常生活中，可能一些小细节不注意或许就成了引起肿瘤的导火索。那么，预防肿瘤我们要注意什么？哪些东西不能吃，一起来看看吧。1、过食温热性食物所谓的温热性食物，一是指……这5种果蔬自带毒素吃的时候要当心果蔬是餐桌上的常客，一日三餐都少不了它们。很多人买果蔬的时候都把焦点放在是否有化学残留和是否激素催熟上，但是大家可能都忽略了，有些果蔬本身就自带天然毒素，如果你不能分辨它们，一……营养丰盛的它隔夜之后竟会致癌很多人都会把剩菜留到明天，但是今天这几种食物一旦过夜之后，就不能再吃啦！1、鱼类和海鲜鱼类和海鲜含有丰富的蛋白质，一旦隔夜后，蛋白质会降解，而降解的产物对人体的肝脏……常吃这两种食物百分之百患肝癌！肝脏是人们身体最重要的器官，负责人体的消化和新陈代谢，而肝癌虽然大部分是由肝炎诱发导致的，但也跟人们日常生活的饮食习惯有密切的关系，一旦饮食中吃了容易致癌的物质，稍微不注意就会……