凉拌蕨菜的做法
　　食材：蕨菜400g，红椒1个，生抽2勺，糖适量，醋0。5勺，蒜泥适量，辣椒油1勺，花椒油1勺，葱花适量
　　做法：
　　1、蕨菜处理并清洗干净。从野外采摘回来的新鲜蕨菜一定要去掉老化的部分。
　　2、蕨菜放开水中焯煮大约一分钟，捞出过冷开水。新鲜蕨菜比较嫩一分钟即可捞起。
　　3、蕨菜攥去多余水分切成段。
　　4、依个人口味将生抽、醋、辣椒油、花椒油、蒜泥等调料全部放入保鲜盒，搅匀，糖溶化。
　　5、放沥干水的蕨菜和切碎的红椒放入放有调料的保鲜盒。
　　6、盖紧盖子，使劲摇到均匀，将蕨菜沾上调料。用密封盖的保鲜盒，可充分的让每一根每一片菜们都均匀的沾上调料。
　　7、最后撒上葱花装盘即可食用。
　　凉拌蕨菜的制作小贴士
　　1、从野外采摘回来的新鲜蕨菜一定要去掉老化的部分。
　　2、蕨菜已经伸展开的小叶子也要清除掉，这样的叶子可能有一股苦涩味，影响菜肴味道。
　　3、如果是干蕨菜，可以先用水淘洗几遍，去除沙子等杂质，然后用清水泡8个小时再焯水。
　　4、蕨菜生食有毒，一定要焯水后过完凉水后才能凉拌。蕨菜无论是吃干的还是新鲜的，都是要过一下热水，这样可以去除蕨菜的粘性和土腥味。
　　5、焯水时应水宽火旺，以使投入原料后能及时开锅。
　　6、焯水后应立即过凉水控干，以免因余热而使之变黄、熟烂的现象发生。

六高招赶走打呼噜有多少人饱受着打呼噜之苦，不仅影响到了自己的生活，还影响了家人的休息，你是不是很烦扰呢？别着急，教你六招赶走打呼恶习哦！6招赶走打呼噜严重的打鼾可以手术治疗。一般打……“后奥运”时代倒时差保健康科学4方法2012伦敦奥运会在8月13日落下来帷幕，许多“奥迷”意犹未尽，精彩的比赛没有了，肯定会有一些“闹心”情绪，加上长时间黑白颠倒看比赛，身体很很容易生病，就此小编盘点了一些“后奥……扇贝怎么的家常做法光看图片就要流口水了扇贝怎么的家常做法【蒜蓉蒸扇贝】主料：扇贝，粉丝，蒜，姜少许，葱少许调料：盐，生抽（可选），植物油做法非……磨牙背后什么在捣乱大家可能小时候都有这样的困扰磨牙，那你知道磨牙的背后，你的身体有什么异样的变化呢？这是什么预兆呢？去下面看看吧！磨牙背后什么在捣乱人在1214岁期间都会换乳牙，这段……教你六招缓解劳累现代社会，工作压力巨大，加上长时间的工作后，是不是感觉到很疲劳呢？大家来缓解一下吧，六招就能缓解疲劳哦！教你六招缓解劳累大笑笑是最好的药，也最能让人放松身心，……秋季养喉食疗很关键现代人工作压力越来越大，不少人会选择K歌来释放压力，在撕心裂肺地唱歌的时，就要当心声音长茧了。嗓子很关键，一旦出现了问题，又不及时就医保养，就很难恢复了。秋季养喉食疗很关……秋季养生保健盘点八件你最不能做的事情不知不觉就到了秋天而“秋老虎”会让早晚温差很大从而导致很多人生病，秋季养生保健可以让我们在秋季少生病，今天小编给大家带来了秋季养生小常识告诉大家秋季如何养生！秋季养生八件……排出湿气一身轻松亲们你们知道湿气有哪些危害嘛？体内湿气重的表现：头沉，无精打采、腰腿关节疼痛、眼袋下垂，身体浮肿等这些都是湿气的危害，湿气的危害还不止这些哦下面就让小编具体的带你们了解一下湿气……日常习惯影响健康你可能不知道，日常的生活习惯也是你身体健康的重要一部分哦！下面就看看有哪些日常习惯影响健康吧！日常习惯影响健康低声说话身体更健康研究表明，说话声音分贝过高，会……哈欠的背后“暗藏玄机”俗话说，“透过现象看本质”，在日常生活中，你可能忽视打哈欠这个细小动作，其实哈欠的背后“暗藏玄机”哦！哈欠的背后“暗藏玄机”正常人在感到疲劳时，常打几个哈欠，哈欠的……秋天应该杜绝夏季病来犯立秋刚过，你做好秋季养生的一切准备了吗？今天教你如何秋季养生，抵挡秋乏的来袭。立秋后小心“阴暑”来骚扰虽然已过立秋，但白天仍然很热。其实，通常所说的“秋季”包括立秋……养心之中和气为先俗话说，养生必先养心，而养心之中，必是和气为先。心平一切游刃而解，去了解一下和气在养生里的重要影响吧！养心之中和气为先养生之道，妙方万千，当数和气为先。现代疾……