老人肺结核后如何做好饮食护理

　　随着肺结核病变扩大，且有空洞形成时，咳嗽加重，痰量增多。胸痛为部位不定的隐痛，常是神经反射作用引起，不受呼吸影响；胸痛部位固定的刺痛，随呼吸和咳嗽加重，常系炎症波及壁层胸膜所致。部分病人有结核中毒症状，如低烧、乏力、盗汗、食欲不振、月经不调等，重症患者可有寒战、高烧，肺结核老人该如何护理呢？肺结核是慢性消耗性疾病，进展期病人往往十分虚弱，饮食上要增加营养，增加高蛋白、高热量、高维生素食物的摄入，增强体质，增加其免疫系统功能；咳嗽较重时，应适当给以止咳祛痰药物口服，避免剧烈咳嗽，防止痰块、血块堵塞较大的气道而引起窒息；通风、保持空气新鲜，但避免吹对流风以防感冒。因患者常伴有盗汗，应将衣服被褥经常更换，那么老人肺结核后如何做好饮食护理呢？
　　1、热能供给
　　多数肺结核病人长期有不规则的低热症状，故机体的热能消耗比正常人要多。因此，对于肺结核病人来说，热能的供给亦应稍高于正常人，一般按每公斤体重40～50千卡的热能供给，全日热量达2500～3000千卡为宜，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺结核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病时热能不宜过高，一般控制在2000千卡左右。
　　2、蛋白质
　　肺结核病人大多都身体消瘦，抵抗力差，这与机体消耗增多、蛋白质分解增强有关。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，可按每公斤体重1。5～2。0克供给。蛋白质的来源应以乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
　　3、碳水化合物
　　碳水化合物是人体的主要供能物质，约占总热能的60左右，主要来源于病人主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200300克左右。
　　4、维生素
　　维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，如维生素A可协助、促进细胞的再生和提高人体的抵抗力；维生素B和C参与人体各项代谢，增加食欲，促进结核病灶的痊愈；维生素D是钙、磷物质代谢作用的必需物质，能促进钙的吸收，而钙质又是结核病灶钙化所不可缺少的物质。但是，肺结核是一种消耗性疾病，随着病程的延长病人体内的各种维生素却因得不到及时补充而缺乏。故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。
　　5、铁
　　反复咯血的肺结核病人容易出现缺铁性贫血，因此，肺结核病人还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、西红柿、杏、桃、杏子、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。
　　以上是本站小编介绍的老人肺结核后如何做好饮食护理的内容，家里有这种疾病的老人在饮食上可以多吃一些上面的食物，如果大家还想了解更多关于肺结核的知识，那就继续浏览本网老人疾病安全小知识库中的内容吧。