糖尿病患者容易出现动脉硬化、高血脂、血液黏稠等，并使血管壁增厚，管腔变窄，引起血液循环障碍，导致心血管疾病的发生。为了控制血糖，减少血管损伤，除了使用药物治疗和选择低糖饮食之外，那么糖尿病人宜多吃蘑菇吗？
　　蘑菇具有很高的营养价值。在饮食中可用蘑菇代替肉，因为它蛋白质含量高，而且多是优质蛋白质，而脂肪含量又比较低。蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。蘑菇中的蛋白质可以100取代动物蛋白质，而谷物、豆类和蔬菜中的蛋白质只有40～50能代替动物蛋白质。
　　蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。吃肉过多，会升高机体胆固醇水平，加速动脉硬化。但是，如果把肉和蘑菇放在一起烹调，蘑菇中的营养成分能结合肉中的胆固醇，会大大降低动脉硬化的程度。
　　蘑菇含微量元素铬，是维持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素，也是与胰岛素配合的因子之一，可促进机体糖代谢的正常进行。蘑菇所含的胆碱可保护身体，避免体内脂肪积聚。蘑菇中的碳水化合物含量很少，适合糖尿病患者和胆固醇偏高者食用。
　　糖尿病患者易发生骨质疏松，常出现腰背疼痛、抽筋、乏力等症状。吃蘑菇可强健骨骼。香菇中的维生素d比大豆高20倍，是海带的8倍。维生素d能帮助人体吸收钙，有益于骨骼健康。
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糖尿病人宜多吃蘑菇吗糖尿病患者容易出现动脉硬化、高血脂、血液黏稠等，并使血管壁增厚，管腔变窄，引起血液循环障碍，导致心血管疾病的发生。为了控制血糖，减少血管损伤，除了使用药物治疗和选择低糖饮食之外……老人吃水果有哪些好处呢每个人都需要健康，我们的身体健康和营养饮食息息相关，老人也是一样，很多人都爱吃水果，吃水果的好处有很多，你们知道老人吃水果有哪些好处呢？今天小编就给你解答这个问题。空腹吃……老年人患有艾滋病哪些部位容易出现肿瘤谈到，老年人患有艾滋病都有哪些机会性感染及肿瘤？相信对老年人来说，艾滋病并不是什么陌生的疾病，但是却很少有人了解过患有艾滋病都有哪些机会性感染及肿瘤。下面就让我们看看老年人患有……疑病症的躯体症状表现是什么疑病症又称疑病性神经症，目前归类为躯体形式障碍中，主要指患者担心或相信患有一种或多种严重躯体疾病，病人诉躯体症状，反复就医，尽管经反复医学检查显示阴性以及医生给予没有相应疾病的……老人如何通过调节生活来降血脂血脂增高也可以诱发心肌梗死，主要原因是血脂中含有胆固醇和甘油三酯，如果血中这两种物质升高，就容易引起心肌梗死，下面来看看老人如何通过调节生活来降血脂吧？一、早晨两杯温开水……老年人吃哪些食物补铁补铁对人体非常重要，很多老年人会有缺铁的现象，那么老年人吃什么补铁？由于老年人消化功能和吸收功能减退，容易引起，那么，老年人吃哪些食物补铁？下面小编为您介绍。老年人缺铁非……怎样才能让中风患者“金口重开”中风患者，特别是那些无法言语者，给家人的感觉常常是脾气暴躁、难以服侍。造成这种局面，一方面与中风后患者的性格改变有关，另一方面也与患者不能很好地把自己的意愿传达给家人有关。因而……养老院老人心理护理的方法养老院老人心理问题有哪些是社会关注的问题。随着中国人口的老龄化，越来越多的老年人选择入住养老院，他们的心理也发生了巨大的变化，下面就和小编一起去了解一下养老院老人心理护理的方法……胰岛素样激素可以预防老人心肌死亡胰岛素样激素可以预防老人心肌死亡。加利福尼亚大学irvine医学院的研究人员发现，一种类似胰岛素的激素通过启动一系列细胞生物化学的相互作用而阻止心肌死亡。这一结果首次详尽……吃水煮花生能预防糖尿病吗在生活中大家都能看到，花生的吃法是多种多样的，可生吃，也可油炸，或是炒熟，说是水煮，在诸多吃法中，以水煮的吃法最佳，那么吃水煮花生能预防糖尿病吗？下面就和小编一起去了解一下吧。……老人怎样控制高血糖呢？现在身体的调理对我们很重要，我们都要注意的！还有糖尿病的老人也要注意饮食的调理奥！那么老人怎样控制高血糖呢？下面就跟着小编一起去了解下吧。老年糖尿病的治疗目标（1）……早餐宜吃什么不宜吃哪些东西早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充……